主食變變變

定　價：￥36.00

作　者：	咖啡魚著
出版社：	江蘇文藝出版社
叢編項：
標　簽：	家常菜譜烹飪/美食主食

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ISBN：	9787539958712	出版時間：	2013-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	192	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　一本專門針對都市忙碌上班族的主食烹飪指南，包括濃香極簡養(yǎng)生粥、巧手精致美味面、精造特色營養(yǎng)米飯、方便可口中式點心、簡單豐富快手輕食五大部分84道美味。作為曾經(jīng)的公司白領(lǐng)，作者擅長用最少的時間、最常見的食材、最簡便的步驟烹出營養(yǎng)又美味的一餐，特別適合廚房新手和一兩個人的溫馨小家庭，加上詳盡的步驟和貼心的指導，讓你玩轉(zhuǎn)廚房隨心變。

作者簡介

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圖書目錄

序讓家的味道溢滿心田精造特色營養(yǎng)米飯
什錦蛋炒飯
XO醬炒飯
培根紅腰豆炒飯
菠蘿什錦糯米飯
韓式石鍋拌飯
土豆香腸燜飯
家常臘味煲仔飯
咖喱雞肉飯
咖喱海鮮飯
奶香蘑菇焗飯
泡菜焗飯
肉末酸豆角蓋飯
時蔬肥牛飯
臺式鹵肉飯
照燒雞肉飯
烤鰻魚飯
木魚花飯團
牛油果反卷壽司
梅子茶泡飯濃香極簡養(yǎng)生粥
小米綠豆粥
干貝菠菜粥
紫薯杏仁粥
白果枸杞二米粥
薄荷糙米粥
桂花蘆筍糙米粥
花生雞肉粥
菊花核桃粥
蓮子薏米粥
綠茶咸粥
羅漢果燕麥瘦肉粥
鱈魚胡蘿卜粥
生滾花蟹粥
玫瑰紅豆大棗糙米粥
大棗黑芝麻粥
銀耳枸杞養(yǎng)顏粥
烏梅水果冰粥
米湯雞蛋羹
雪蓮子南瓜羹巧手精致美味面
蔥油面
油潑面
宜賓燃面
豆角燜面
川味涼面
素版炸醬面
西紅柿雞蛋打鹵面
滇味炒餌塊
雞絲涼拌米線
干拌香菇鮑魚面
港式餐蛋面
蛋炒河粉
番茄肉醬意面
松子菠菜炒意粉
蕎麥冷面
韓式?jīng)霭栌衩酌?br /> 咖喱烏冬面方便可口中式點心
麻醬燒餅
胡蘿卜蛋餅
香芹葉雞蛋餅
鮮蝦桂花糯米餅
香煎花生豆腐餅
西葫蘆糊塌子
蔥香肉餅
山藥豆沙糕
南瓜發(fā)糕
黑芝麻奶香饅頭
豆沙包
韭菜合子
綠皮韭菜雞蛋餃子
韭菜蝦仁餛飩
咖啡蜜豆湯圓
榴蓮酥
桃酥簡單豐富快手輕食
芒果丁松餅
培根煮蛋卷
胡蘿卜雞湯土豆泥
奶酪焗蔓越莓紅薯泥
雞蛋三明治
泡菜拉面三明治
吐司培根比薩
牛油果蔬菜沙拉
風干火腿蔬菜奶酪沙拉
土豆培根馬芬
核桃椰蓉司康
葡萄干海綿小蛋糕