美味滋補湯粥飲品

定　價：￥32.80

作　者：	采薇編
出版社：	中國紡織出版社
叢編項：
標　簽：	保健食譜健身與保健

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ISBN：	9787506494786	出版時間：	2013-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	200	字數(shù)：

內容簡介

　　現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快，很多人的身體都需要進行一定程度的調養(yǎng)，而飲食調養(yǎng)是最安全有效的方法之一?！睹牢蹲萄a湯粥飲品》選取了人們日常生活中常喝的湯、粥和飲品，針對人們日常可能遇到的一些問題，做了針對性的介紹。食譜簡單易做，非常適合普通家庭，另外對日常飲食宜忌、生活起居的調理等也做了介紹，內容豐富實用。

作者簡介

　　采薇圖書工作室，專業(yè)從事生活保健類彩版圖書的策劃、組稿、拍攝、編輯、設計制作，已在中國輕工業(yè)出版社、中國紡織出版社、化學工業(yè)出版社等出版單位出版多種圖書，以女性、保健、飲食類圖書為主。余永燕：博士，中國中醫(yī)科學院主任醫(yī)師，碩士生導師，中國社會科學院研究生院研究生導師。從事中醫(yī)科研、臨床、教學工作37年，主持或參與多項國家級和部局級科研課題，曾參與多部醫(yī)學、科普著作編著。

圖書目錄

Part1 湯粥飲品，養(yǎng)生法寶
美味滋補有好湯
湯的滋補功效
湯的制作技巧
喝湯的禁忌
粥食最養(yǎng)人
粥的滋補功效
粥的制作技巧
粥的食用宜忌
喝對飲品也養(yǎng)生
飲品的養(yǎng)生功效
飲品的制作技巧
飲品的食用宜忌
我該怎樣補
沒有最好，只有最適合
食物的四性
食物的五味
食物的五色
你是哪種體質
跟著季節(jié)調整飲食

Part 2 滋補五臟的湯粥飲品
五臟調，百病消
人體是有機整體
心
肝
脾
肺
腎
補益五臟先養(yǎng)心
紅棗桂圓粥
紅棗豬心湯
苦瓜粥
番茄西瓜飲
紅豆蓮子桂圓湯
甘蔗百合蘿卜飲
櫻桃水果粥
脾胃是滋補根本
小米糯米綠豆粥
山楂蘋果粥
山藥鯉魚粥
蘑菇雞湯
蓮藕綠豆湯
菠蘿胡蘿卜飲
蓮子木瓜湯
女性最重養(yǎng)肝
芹菜桑椹湯
綠豆豬肝粥
苦瓜芹菜飲
玫瑰豆腐湯
菊花枸杞飲
牡蠣粥
薺菜粥
養(yǎng)肺抗外感
百合銀耳羹
銀耳八寶粥
冰糖梨水
生藕飲
冰糖枇杷飲
杏仁核桃粥
蘿卜荸薺湯
補腎防衰老
海參木耳湯
桑椹羊肉粥
黑豆核桃粥
枸杞腰花粥
韭菜蝦仁粥
紫米粥
栗子牛奶飲

Part3 增強體質的湯粥飲品
預防病毒感染
雙花板藍根飲
蒲公英菊花粥
荸薺銀耳湯
生姜蔥花粥
甘草薄荷飲
獼猴桃醋飲
抵御空氣污染
木耳豆腐湯
綠豆百合粥
雪梨柚子飲
潤肺銀耳羹
蘋果杏仁粥
枇杷葉粥
化解飲食之“毒”
綠豆粥
草菇蕹菜湯
防癌抗癌
防癌蔬菜湯
蘆筍西藍花飲
紫甘藍飲
甘薯粥
薏米海帶粥
強壯肌肉和骨骼
蹄筋牛肉湯
豆干棒骨湯
牛肉末粥
豆腐雞蛋羹
緩解慢性疲勞
八珍豆腐煲
果仁芝麻糊
茉莉薄荷粥
洋參紅棗粥
調節(jié)不良情緒
玫瑰茉莉飲
芹菜黃花湯
陳皮桂圓粥
香蕉牛奶飲
芹菜蘋果飲
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