養(yǎng)禽與禽病防治

　　根據(jù)國務院《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》、教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》和《關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》的精神，2011年中國輕工業(yè)出版社與全國40余所院校及畜牧獸醫(yī)行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)共同組織編寫了“全國農(nóng)業(yè)高職院校‘十二五’規(guī)劃教材”（以下簡稱規(guī)劃教材）。本套教材依據(jù)高職高專“項目引導、任務驅(qū)動”的教學改革思路，對現(xiàn)行畜牧獸醫(yī)高職教材進行改革，對學科體系下多年沿用的教材進行了重組、充實和改造，形成了適應崗位需要、突出職業(yè)能力，便于教、學、做一體化的畜牧獸醫(yī)專業(yè)系列教材。 《養(yǎng)禽與禽病防治》是高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)核心課程的配套教材，主要以禽類生產(chǎn)企業(yè)的飼養(yǎng)管理、繁殖孵化、疾病預防和診治等不同崗位的工作過程為主線進行編寫。全書共設七個情境，包括禽場設備、家禽繁育技術(shù)、蛋雞生產(chǎn)、肉雞生產(chǎn)、水禽生產(chǎn)、禽病防治技術(shù)、禽病診治技術(shù)。每個情境均包括知識目標、技能目標、案例導入、課前思考題、單元內(nèi)容和知識鏈接等項目。通過對知識目標和技能目標的了解使教者與學者的目標更清晰；增設案例導入和課前思考題能提高學生的學習動力和興趣；單元情境學習、相關(guān)知識鏈接和技能訓練可培養(yǎng)學生多種學習能力和多項技能水平。

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