《意大利葡萄酒年鑒》原版是由意大利著名美酒美食傳媒集團大紅蝦控股公司(Gambero Rosso HoldingS.p.A.)編輯出版的一本有關意大利葡萄酒最新最全、且最具權威性和公正性的大型葡萄酒工具書?!兑獯罄咸丫颇觇b》于1987年首次出版。一直以來,不負眾望,成為意大利葡萄酒業(yè)界最具影響力的葡萄酒專業(yè)性出版物。2011年,廣東大沿海出版工貿有限公司首次與意大利葡萄酒界第一倡導者——GAMBEROROSSO合作,出版風靡全球的《意大利葡萄酒年鑒》(2011中文版),并建立了長期合作的緊密關系?!兑獯罄咸丫颇觇b》入選酒莊2350家、囊括20000款酒品,由最強大的專家評審團,歷時數月游走于意大利各個葡萄酒產區(qū),以盲品的方式鑒賞數以萬計的葡萄酒,本著嚴謹的專業(yè)態(tài)度,給予每款酒最公正的評分,授予一個到三個杯子不同的級別,即“三杯獎”?!叭劇碧柗Q意大利葡萄酒的最高獎項最高榮譽。通過本書,讀者可即時獲得意大利葡萄酒最為全面的資訊,包括酒莊的歷史今世、聯(lián)系方式、葡萄種植面積、葡萄酒年產量、釀造工藝、代表酒品的介紹、代表酒品的獲獎情況、游客的參觀接待甚至葡萄的栽培方式,當之無愧乃意大利本年度葡萄酒最權威的標志性指南手冊。