2012年中國水產(chǎn)學會學術年會論文選集

基礎水產(chǎn)生物
基于新腹足目的三種DNA條形碼分析方法的研究
基礎水產(chǎn)育種
幾種體色錦鯉鱗片和鰭條上色素細胞的觀察
金魚微衛(wèi)星DNA的篩選、引物設計及應用
張家口壩上高背鯽魚紅細胞大小及DNA含量與染色體數(shù)的關系
張家口壩上高背鯽肌肉營養(yǎng)成分分析及營養(yǎng)價值評價
張家口壩上高背鯽魚DNA含量及細胞周期分析
水產(chǎn)增養(yǎng)殖
鹽度對點籃子魚存活、生長和攝食的影響
吉麗羅非魚和南美白對蝦混養(yǎng)技術
利用網(wǎng)箱開展加州鱸魚無公害高產(chǎn)養(yǎng)殖技術研究
水產(chǎn)品貯藏與加工
南極磷蝦甲殼質(zhì)晶體結(jié)構和熱學性質(zhì)研究
低鹽魚糕新工藝：魚糜pH-shifting工藝及微波加熱膠凝
生物防腐劑在水產(chǎn)品保鮮中的研究進展
冷凍處理對風干蒙古紅鲌腌制和干燥特性的影響
茶多酚對黏質(zhì)沙雷氏菌抑菌機理初步研究
水產(chǎn)魚類保鮮技術研究進展
市售魚糜制品微生物菌相分析
中國對蝦冷藏過程中品質(zhì)變化與評價
水產(chǎn)品中微生物風險評估與安全標準
鳡和草魚魚糜熱誘導凝膠性能的比較研究
鮑魚內(nèi)臟多糖促HepG2細胞增殖及替代培養(yǎng)基中血清作用的研究
基礎水域生態(tài)
萊州灣魚類種類組成及季節(jié)變化
套子灣及其鄰近海域春季游泳動物群落結(jié)構
應用多重模型推論估計北部灣多齒蛇鯔的生長參數(shù)
應用氮穩(wěn)定同位素技術研究北部灣多齒蛇鯔攝食生態(tài)
挺水植物根系對底泥抗蝕作用的實驗研究