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家常菜一本就夠

家常菜一本就夠

定　價(jià)：￥19.80

作　者： 尚錦文化 編
出版社： 中國紡織出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 家常菜譜 烹飪/美食
ISBN： 9787518001231 出版時(shí)間： 2014-01-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 256 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書按食材分類，介紹了近800道家常菜的做法，圖文并茂，一目了然，是廚房不可不備的工具用書。

作者簡(jiǎn)介

　　尚錦文化，耕耘生活圖書十年，出版了大量優(yōu)秀的暢銷圖書

圖書目錄

一、豬牛羊
1涼 菜
蒜泥白肉
夫妻肺片
冷食牛肉干
紅油牛筋
五香牛肉
醬牛肉
干拌峰窩肚
紅油耳片

2小炒
香辣肉絲
雪里蕻炒肉末
香辣蹄花
椒麻肚條
榨菜炒肉絲
土豆炒肉絲
螞蟻上樹
回鍋肉
干煸肥腸
……
……

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