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基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

定 價(jià):¥26.00

作 者: 汪建民 編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 全國(guó)高等農(nóng)林院?;瘜W(xué)基礎(chǔ)課系列教材
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787122175748 出版時(shí)間: 2013-09-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 207 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/全國(guó)高等農(nóng)林院?;瘜W(xué)基礎(chǔ)課系列教材》是“全國(guó)高等農(nóng)林院校化學(xué)基礎(chǔ)課系列教材”之一,是根據(jù)當(dāng)代化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展的要求而編寫(xiě),全書(shū)共9章,主要包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)、常用光電儀器的使用、物質(zhì)的分離與提純、物質(zhì)的制備和性質(zhì)、物質(zhì)的分析、物理常數(shù)的測(cè)定、綜合實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容,共62個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/全國(guó)高等農(nóng)林院?;瘜W(xué)基礎(chǔ)課系列教材》對(duì)基本操作和實(shí)驗(yàn)方法作了較為詳細(xì)而精煉的描述,為加強(qiáng)基本實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練,使學(xué)生加深對(duì)實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)操作的理解,書(shū)中在每個(gè)實(shí)驗(yàn)中附有注釋和思考題,以便于教和學(xué)?!痘A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/全國(guó)高等農(nóng)林院?;瘜W(xué)基礎(chǔ)課系列教材》內(nèi)容比較全面,除作為高等農(nóng)林院校農(nóng)學(xué)、林學(xué)、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)等學(xué)科本科生實(shí)驗(yàn)教材外,也可供相關(guān)專(zhuān)業(yè)師生及科技工作者參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 緒論
第一節(jié) 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的
第二節(jié) 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
第三節(jié) 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
第四節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)
第五節(jié) 綠色化學(xué)簡(jiǎn)介
第六節(jié) 化學(xué)信息資源
第二章 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般知識(shí)
第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室用水
第二節(jié) 化學(xué)試劑基本知識(shí)
第三節(jié) 基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器
第四節(jié) 玻璃儀器的洗滌與干燥
第五節(jié) 實(shí)驗(yàn)室常用的固液分離方法
第六節(jié) 實(shí)驗(yàn)室常用的加熱和冷卻方法
第七節(jié) 實(shí)驗(yàn)室常用的干燥方法
第八節(jié) 實(shí)驗(yàn)室常用的溫度測(cè)量方法
第三章 常用光電儀器的使用
第一節(jié) 電子天平的使用
第二節(jié) 電導(dǎo)率儀的使用
第三節(jié) 酸度計(jì)的使用
第四節(jié) 分光光度計(jì)的使用
第五節(jié) 折射率儀的使用
第六節(jié) 旋光儀的使用
第四章 分離與提純實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 去離子水的制備
實(shí)驗(yàn)二 粗食鹽的提純
實(shí)驗(yàn)三 重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)四 蒸餾與分餾
實(shí)驗(yàn)五 水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)六 萃取
實(shí)驗(yàn)七 升華
實(shí)驗(yàn)八 色譜法
第五章 化合物的制備及性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)九 用廢舊易拉罐制備明礬
實(shí)驗(yàn)十 葡萄糖酸鈣的制備
實(shí)驗(yàn)十一 硫代硫酸鈉的制備
實(shí)驗(yàn)十二 硫酸亞鐵銨的制備
實(shí)驗(yàn)十三 乙酰苯胺的合成
實(shí)驗(yàn)十四 乙酸乙酯的合成
實(shí)驗(yàn)十五 乙酰水楊酸的合成
實(shí)驗(yàn)十六 電離平衡與沉淀溶解平衡
實(shí)驗(yàn)十七 氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)
實(shí)驗(yàn)十八 糖類(lèi)化合物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)十九 烴的含氧、含氮衍生物的性質(zhì)
第六章 物理常數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)二十 熔點(diǎn)、沸點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十一 醋酸電離度和電離常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十二 氯化銨生成焓的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十三 凝固點(diǎn)下降法測(cè)定萘的相對(duì)分子質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)二十四 液體飽和蒸氣壓的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十五 液體表面張力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十六 蔗糖轉(zhuǎn)化速率常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十七 溴百里酚藍(lán)解離常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十八 固液吸附法測(cè)定活性炭的比表面積
……
第七章 化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)
第八章 儀器分析實(shí)驗(yàn)
第九章 綜合性及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
附錄
參考文獻(xiàn)

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