謝英彪,南京中醫(yī)藥大學教授、南京中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院暨南京市中醫(yī)院主任醫(yī)師、金陵名醫(yī)館內科專家、南京市繼承名中醫(yī)學術經驗導師。為全國著名營養(yǎng)食療專家,現(xiàn)兼任國際東方藥膳食療學會(香港)副會長及江蘇分會長,中華中醫(yī)藥學會營養(yǎng)藥膳專家分會常務理事,江蘇省食療藥膳學會(籌)會長,中國科普作家協(xié)會會員、江蘇省科普作家協(xié)會理事,南京科普作協(xié)副理事長,南京自然醫(yī)學會常務理事兼營養(yǎng)食療分會主任委員。南京養(yǎng)生康復學會主任委員,香港現(xiàn)代中醫(yī)進修學院客座教授、日本本草藥膳學院客座教授、《營養(yǎng)食療雜志》編委等職。擅長診治消化道常見病及疑難雜病,在營養(yǎng)食療藥膳方面造詣頗深,主編出版相關專著百余部,獲相關科技進步獎15項,曾多次赴日本、港臺作營養(yǎng)食療學術報告。林傲梵,畢業(yè)于加拿大緬省大學本科,現(xiàn)為香港注冊中醫(yī)師、著名營養(yǎng)學家。長期致力在中國大陸和香港地區(qū)推廣健康管理、健康宣教、自然療法、經絡養(yǎng)生、身心醫(yī)學、治未病等工作。現(xiàn)兼任世界健康促進聯(lián)合會常務副會長,國際療能研究會會長,香港頭針醫(yī)學會執(zhí)行會長,中華中醫(yī)藥學會營養(yǎng)藥膳專家分會理事。已主編出版專著20余部。