自制營(yíng)養(yǎng)藥膳隨身查

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	孫志慧著
出版社：	天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	彩色圖解隨身查系列
標(biāo)　簽：	保健/養(yǎng)生藥膳食療

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ISBN：	9787530885208	出版時(shí)間：	2014-01-01	包裝：	精裝
開(kāi)本：	64開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	305	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　藥膳，取藥物之性，用食物之味，起養(yǎng)生之功。中醫(yī)常講“寓醫(yī)于食”，藥膳既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食味，食助藥威，當(dāng)人們體虛或患病之時(shí)，飲食調(diào)養(yǎng)尤為重要。中國(guó)藥膳源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是中醫(yī)保健和養(yǎng)生治病的方式之一。《彩色圖解隨身查系列：自制營(yíng)養(yǎng)藥膳隨身查》中選編了300余種適合普通家庭制作，而且又有顯著養(yǎng)療效果的藥膳。你可以在日常生活中，運(yùn)用家庭中現(xiàn)有的條件，將家常菜肴與中藥相結(jié)合，很快就可以烹制出一道道色、香、昧俱全的藥膳。為了方便制作和運(yùn)用，我們?cè)诰帉?xiě)中按不同年齡段的人群分類(lèi)排列，針對(duì)每一類(lèi)人群的特點(diǎn)，選擇適宜的藥膳配方。每道藥膳均分為“藥膳配方…‘制作程序”以及“藥膳功效”幾大板塊，同時(shí)配有精美的圖片，讓你一學(xué)就會(huì)，一用就靈。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《自制營(yíng)養(yǎng)藥膳隨身查》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

緒論
最適合青少年的營(yíng)養(yǎng)藥膳
提高記憶力的藥膳
粥類(lèi)藥膳5道
湯類(lèi)藥膳4道
羹類(lèi)藥膳5道
汁類(lèi)藥膳3道
蜂產(chǎn)品類(lèi)藥膳2道
緩解考試緊張情緒的藥膳
粥類(lèi)藥膳4道
湯類(lèi)藥膳4道
羹類(lèi)藥膳4道
汁類(lèi)藥膳2道
茶類(lèi)藥膳1道
蜂產(chǎn)品藥膳2道
提高視力的藥膳
粥類(lèi)藥膳4道
湯類(lèi)藥膳6道
羹類(lèi)藥膳4道
汁類(lèi)藥膳1道
茶類(lèi)藥膳2道
蜂產(chǎn)品藥膳2道
促進(jìn)骨骼發(fā)育的藥膳
粥類(lèi)藥膳5道
湯類(lèi)藥膳5道
羹類(lèi)藥膳2道
祛除青春痘的藥膳
粥類(lèi)藥膳3道
湯類(lèi)藥膳4道
羹類(lèi)藥膳2道
汁類(lèi)藥膳1道
蜂產(chǎn)品藥膳2道
防止肥胖的藥膳
粥類(lèi)藥膳3道
湯類(lèi)藥膳5道
汁類(lèi)藥膳2道
茶類(lèi)藥膳2道
蜂類(lèi)藥膳4道
提高免疫力的藥膳
粥類(lèi)藥膳3道
湯類(lèi)藥膳3道
……
最適合中年人的營(yíng)養(yǎng)藥膳
最適合老年人的營(yíng)養(yǎng)藥膳
最適合孕產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)藥膳