化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)（II）

定　價：￥34.00

作　者：	彭秧，胡小莉，蔣曉慧，宋玉民著
出版社：	科學(xué)出版社有限責(zé)任公司
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	大學(xué)教材大中專教材教輔

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ISBN：	9787030395566	出版時間：	2014-01-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	236	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) （II）/大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心系列教材》是適應(yīng)大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)要求的、基于一級學(xué)科平臺的、以"方法"為中心的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)教材系列的第二冊，分緒論、上篇、下篇、附錄四個部分。緒論從化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)入手，重點(diǎn)討論了化學(xué)和物理學(xué)這兩大物質(zhì)學(xué)科相互促進(jìn)、共同發(fā)展的關(guān)系。上篇分三章展開討論。第1章介紹了元素與化合物性質(zhì)研究中的化學(xué)方法。第2章介紹了物質(zhì)的三個基本常數(shù)和若干物理性質(zhì)參數(shù)的意義和測試方法。第3章討論了物質(zhì)與介質(zhì)的相互作用和幾個作用參數(shù)的測試。下篇設(shè)置了較為豐富的實(shí)驗(yàn)，包括基本實(shí)驗(yàn)25個、綜合實(shí)驗(yàn)6個和設(shè)計實(shí)驗(yàn)4個。所有的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目都盡量做到涉及多個知識點(diǎn)，避免就項(xiàng)目論"項(xiàng)目"，有利于學(xué)生舉一反三。本書注意與大學(xué)一年級理論課程配套，強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)性，注重綜合性。寫作方式上注意有利于自學(xué)，便于發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主體性、自主參與和實(shí)踐、創(chuàng)新。

作者簡介

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圖書目錄

0.1 化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)
0.2 物理學(xué)對化學(xué)學(xué)科發(fā)展的貢獻(xiàn)
0.3 化學(xué)在自然科學(xué)中的地位
第1章元素與化合物的性質(zhì)
1.1 物質(zhì)性質(zhì)化學(xué)分析的原理
1.1.1 基本原理
1.1.2 性質(zhì)評判的基本依據(jù)
1.1.3 實(shí)驗(yàn)工具
1.2 物質(zhì)性質(zhì)化學(xué)分析的方法
1.2.1 系統(tǒng)分析和分別分析
1.2.2 條件控制與選擇性
1.3 物質(zhì)性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的儀器分析方法
1.3.1 物質(zhì)的性質(zhì)與儀器分析方法的分類
1.3.2 分析鑒定物質(zhì)常用的儀器分析方法
實(shí)驗(yàn)1 鉻、錳
實(shí)驗(yàn)2 鐵、鈷、鎳
實(shí)驗(yàn)3 銅、銀、鋅、鎘、汞
實(shí)驗(yàn)4 碳、硅、錫、鉛
實(shí)驗(yàn)5 堿金屬和堿土金屬
實(shí)驗(yàn)6 氧、硫、氮、磷
實(shí)驗(yàn)7 氯氣的制備及性質(zhì)（微型）
實(shí)驗(yàn)8 常見陽離子的分離與鑒定
實(shí)驗(yàn)9 常見陰離子的分離與鑒定
第2章物質(zhì)性質(zhì)
2.1 基本物理常量
2.1.1 摩爾氣體常量
2.1.2 剛伏伽德歲常量
2.1.3 摩爾質(zhì)量
2.2 力學(xué)參數(shù)
2.2.1 密度
2.2.2 黏度
2.3 相變參數(shù)
2.3.1 蒸氣壓
2.3.2 升華與凝華
2.3.3 熔點(diǎn)
2.3.4 沸點(diǎn)
2.4 光學(xué)參數(shù)
2.4.1 折射率
2.4.2 摩爾折射度
2.4.3 旋光度
實(shí)驗(yàn)10 阿伏伽德羅常量的測定（電解法）
實(shí)驗(yàn)11 摩爾氣體常量的測定
實(shí)驗(yàn)12 氫氣還原法測定銅相對原子質(zhì)量（微型）
實(shí)驗(yàn)13 二氧化碳相對分子質(zhì)量的測定
實(shí)驗(yàn)14 黏度法測定聚合物相對分子質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)15 液體密度的測定
實(shí)驗(yàn)16 煤相對密度的測定
實(shí)驗(yàn)17 微量法測定無水乙醇的沸點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)18 液體飽和蒸氣壓的測定
實(shí)驗(yàn)19 提勒法測定乙酰苯胺和苯甲酸的熔點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)20 折射率法測定乙醇的含量
實(shí)驗(yàn)21 葡萄糖和果糖的旋光度測定
第3章物質(zhì)與介質(zhì)
3.1 分散體系
3.1.1 概述
3.1.2 分散體系的研究方法
3.2 溶解
3.2.1 概述
3.2.2 溶解度
3.3 解離
3.3.1 概述
3.3.2 電導(dǎo)
3.3.3 pH
實(shí)驗(yàn)22 去離子水的制備與檢測
實(shí)驗(yàn)23 晶體析出法測硝酸鉀溶解度
實(shí)驗(yàn)24 電導(dǎo)法測硫酸鋇溶度積
實(shí)驗(yàn)25 I3=I—+I2平衡常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)26 自來水溶液pH的測定
實(shí)驗(yàn)27 土壤pH的測定
實(shí)驗(yàn)28 鐵（Ⅲ）與磺基水楊酸配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)29 B—Z化學(xué)振蕩顯色反應(yīng)
第4章綜合設(shè)計性實(shí)驗(yàn)
綜合1 從海帶中提取碘
綜合2 電解質(zhì)在水溶液中的解離平衡
綜合3 弱酸電離度和電離常數(shù)的測定
綜合4 氧化還原反應(yīng)和氧化還原平衡
綜合5 味精中谷氨酸鈉含量測定方法的比較
設(shè)計1 未知物的分離與鑒定
設(shè)計2 簡易法測鎂相對原子質(zhì)量的條件選擇
設(shè)計3 難溶物溶度積的測定
第5章數(shù)據(jù)與資料
5.1 性質(zhì)與方法
5.1.1 某些離子和化合物的顏色
5.1.2 常見離子鑒定方法匯總表
5.1.3 離子交換樹脂的使用
5.1.4 特殊試紙
5.2 常數(shù)與數(shù)據(jù)
5.2.1 氣體在水中的溶解度
5.2.2 常見沉淀物的pH
5.2.3 一些無機(jī)化合物的溶解度
5.2.4 溶度積常數(shù)
5.2.525℃時氯化鉀溶液的電導(dǎo)率
5.2.6 離子無限稀釋摩爾電導(dǎo)率
5.3 常用儀器
5.3.1 貝克曼溫度計
5.3.2 電熱顯微熔點(diǎn)測定儀
5.3.3 阿貝折射儀
5.3.4722型可見分光光度計
5.3.5 電導(dǎo)率儀
5.3.6 pHS2型酸度計
主要參考文獻(xiàn)