康必硒：微量元素硒與健康

定　價：￥18.00

作　者：	陳元明著
出版社：	中國財政經(jīng)濟出版社
叢編項：
標　簽：	保健/養(yǎng)生健康百科

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ISBN：	9787509550854	出版時間：	2014-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	134	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《康必硒：微量元素硒與健康》是一本關于微量元素——硒的科普小讀物，從硒能保護肝臟開始，敘述了硒對心腦血管、胰腺、呼吸系統(tǒng)、惡性腫瘤以及有關生老病死的多方面生理功能的系統(tǒng)呵護，說明了硒的強有力的抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成和解毒能力對保衛(wèi)人體健康的重要奉獻，并介紹了我國硒的分布情況及如何科學地獲取硒、如何適量補硒。

作者簡介

　　陳元明，女，1936年生，1962年畢業(yè)于北京大學生物系人體及動物生理專業(yè)。畢業(yè)后分配到中國農(nóng)科院畜牧研究所工作，直到1996年退休。在畜牧研究所主要從事消化生理和繁殖生理的研究工作。因參加硒營養(yǎng)研究活動，希望普及關于硒的科學知識，而編寫了《硒與健康50問》、《硒的神秘療效》等。

圖書目錄

硒是肝臟的重要保護因子
肝病越嚴重，血硒含量越低
硒創(chuàng)造的奇跡——大幅度防治肝炎
用硒防治酒精性肝病
硒能降低血脂和預防脂肪肝
硒保護肝的方方面面
第二章硒系統(tǒng)呵護心腦血管
令人心碎的克山病
硒成了一方百姓的保護神
中國人榮獲了“施瓦茨（Schwarz）”獎
缺硒是心血管病的元兇之一
硒保護心臟的缺血缺氧性損傷
硒對血管的呵護引入注目
降低血液粘稠度，減少血栓形成
硒提高了紅細胞的攜氧能力
第三章深刻影響消化吸收和糖代謝
缺硒使胰腺傷痕累累
硒保護消化吸收
硒影響胰島分泌功能
有利于糖尿病患者控制并發(fā)癥
改善糖尿病情況下心肌對胰島素的攝取和利用
可降低晶狀體和視網(wǎng)膜的氧化損傷
第四章硒助你呼吸順暢
硒與肺炎支原體肺炎
硒與反復呼吸道感染
硒與哮喘
硒與間質(zhì)性肺?。ㄎ?、中毒性肺損傷及放射性肺損傷）
硒與肺纖維化
硒與流感
第五章硒與癌的發(fā)生、發(fā)展和防治
硒與癌癥密切相關的六點客觀事實
硒對實驗動物的惡性腫瘤有抑制作用
用硒抗癌見成效
中國人再獲“施瓦茨獎”
硒減低化療放療的毒副作用，協(xié)同抗癌藥物提高療效
緩解晚期癌癥病人的疼痛
……
第六章璀璨的硒功效琳瑯滿目
第七章硒為什么能健身防病
第八章適量補硒是人類健康的福音
延伸：適量補硒，提高運動能力——試析硒營養(yǎng)與運動能力的內(nèi)在聯(lián)系
主要參考文獻