Office 2003辦公應用實戰(zhàn)從入門到精通（超值版）

目　錄
第1章　認識Office 2003
Office 2003系列是比較常用的辦公應用軟件，其強大的功能、人性化的界面，給人煥然一新的感覺。
1．1　Office 2003系列組件一覽　002
1．2　Office 2003的基本操作　003
1．2．1　Office 2003的啟動與退出　004
1．2．2　菜單操作　004
1．2．3　工具欄的操作　005
1．2．4　使用幫助系統(tǒng)　005
高手私房菜　006
第2章　美化文檔——制作企業(yè)管理制度
無規(guī)矩不成方圓。企業(yè)管理制度是企業(yè)為求得最大效益，在生產(chǎn)管理實踐中制定的各種帶有強制性義務的規(guī)定或條例。一份美觀、整齊的企業(yè)管理制度文檔，能帶給讀者舒服的閱讀體驗。
2．1　分析“企業(yè)管理制度”文檔結(jié)構(gòu)　008
2．2　Word 2003的工作界面　008
2．3　新建文檔　010
2．4　設(shè)置字體樣式　012
2．4．1　設(shè)置字體、字號和字形　012
2．4．2　設(shè)置字符間距　014
2．5　設(shè)置段落樣式　014
2．5．1　設(shè)置段落的對齊方式　015
2．5．2　設(shè)置段落縮進　015
2．5．3　設(shè)置段間距和行距　016
2．6　應用樣式　017
2．6．1　內(nèi)置樣式　017
2．6．2　自定義樣式　019
2．6．3　修改或刪除樣式　020
2．7　添加項目符號和編號　021
2．7．1　為文檔添加項目符號　021
2．7．2　為文檔添加編號　022
2．8　使用格式刷快速復制文本或段落樣式　023
高手私房菜　025
第3章　添加表格、圖片等元素——制作個人簡歷
用單調(diào)的文字堆成的個人簡歷，容易使人產(chǎn)生閱讀疲勞。何不使用表格來展示“簡歷”的魅力？再借助一些輔助工具調(diào)整文檔，整齊、美觀的效果可以讓人事經(jīng)理產(chǎn)生濃厚的興趣。
3．1　初始化設(shè)置“個人簡歷”　028
3．2　添加標題　029
3．3　設(shè)計表格　030
3．3．1　插入與繪制表格　030
3．3．2　添加、刪除行或列　032
3．3．3　設(shè)置表格屬性　034
3．3．4　合并與拆分單元格　035
3．4　編輯表格文本　035
3．5　使用輔助工具　036
3．5．1　使用標尺　036
3．5．2　使用網(wǎng)格線　037
3．5．3　全屏顯示　037
3．6　插入圖片　038
3．7　打印文檔　039
高手私房菜　040
第4章　頁面版式的設(shè)計與應用——制作畢業(yè)論文
Word 2003提供的高級排版功能，使畢業(yè)論文的制作顯得得心應手，不僅能設(shè)置畢業(yè)論文的格式，使其統(tǒng)一規(guī)范，還可以為畢業(yè)論文設(shè)置頁碼并提取論文目錄。
4．1　設(shè)置論文首頁　042
4．2　對畢業(yè)論文進行排版　044
4．2．1　設(shè)置段落格式、文字樣式和編號　044
4．2．2　設(shè)置分欄排版　044
4．2．3　插入分頁符　045
4．3　設(shè)置大綱級別　046
4．4　使用各種視圖查看論文　047
4．5　快速定位文檔　049
4．6　統(tǒng)計字數(shù)　049
4．7　插入頁碼　050
4．8　提取目錄　051
4．9　更新目錄　052
高手私房菜　053
第5章　審閱與處理文檔——給領(lǐng)導一個準確專業(yè)的文檔
Word 2003中強大的審閱及錯誤處理功能，讓文檔中的錯誤無處藏身，確保呈現(xiàn)給領(lǐng)導一個準確專業(yè)的文檔。
5．1　“公司年度報告”中錯誤的處理　056
5．2　審閱“公司年度報告”　057
5．2．1　添加批注和修訂　058
5．2．2　編輯批注　059
5．2．3　查看及顯示批注和修訂的狀態(tài)　059
5．2．4　接受或拒絕批注和修訂　061
5．3　查找和替換功能　063
5．4　給領(lǐng)導發(fā)送“公司年度報告”文檔　064
高手私房菜　065
第6章　Excel 2003的基本操作——制作銷售報表
銷售報表是較簡單的報表，制作銷售報表需要新建工作表、設(shè)置文字格式和調(diào)整單元格大小、輸入數(shù)據(jù)等內(nèi)容；體現(xiàn)了Excel 2003的基本操作。
6．1　啟動Excel 2003　068
6．2　Excel 2003的工作界面　069
6．3　設(shè)置“銷售報表”工作表　070
6．3．1　刪除工作表　070
6．3．2　更改工作表的名稱　072
6．4　輸入銷售報表內(nèi)容　072
6．5　設(shè)置文字格式　073
6．6　調(diào)整單元格大小　073
6．6．1　調(diào)整單元格行高　073
6．6．2　調(diào)整單元格列寬　074
6．6．3　合并標題行單元格　075
6．7　添加邊框　075
6．8　保存并退出工作表　075
高手私房菜　076
第7章　輸入和編輯數(shù)據(jù)——制作員工通訊錄
制作員工通訊錄時，免不了要輸入一些繁瑣的數(shù)據(jù)，如果使用Excel 2003輸入和編輯員工通訊錄，將會事半功倍。
7．1　創(chuàng)建“員工通訊錄”工作簿　078
7．1．1　Excel文件的類型　078
7．1．2　使用模板快速創(chuàng)建工作簿　078
7．2　插入或刪除行/列　079
7．2．1　刪除行　079
7．2．2　插入列　080
7．3　輸入通訊錄內(nèi)容　080
7．3．1　單元格的數(shù)據(jù)類型　081
7．3．2　數(shù)據(jù)輸入技巧　083
7．3．3　輸入數(shù)據(jù)　086
7．4　快速填充表格數(shù)據(jù)　086
7．4．1　使用填充柄填充表格數(shù)據(jù)　087
7．4．2　使用填充命令填充表格數(shù)據(jù)　088
7．4．3　輸入“員工通訊錄”其他數(shù)據(jù)　088
7．5　復制與移動單元格區(qū)域　088
7．5．1　利用鼠標復制與移動單元格區(qū)域　089
7．5．2　利用剪貼板移動與復制單元格區(qū)域　089
7．6　查找與替換　090
7．7　撤消與恢復　091
高手私房菜　092
第8章　公式與函數(shù)的應用——制作員工月銷售業(yè)績表
Excel 2003具有強大的數(shù)據(jù)分析和處理功能，使用公式和函數(shù)，用戶可以進行簡單的或?qū)I(yè)的數(shù)學運算。通過本章的學習，使用公式和函數(shù)制作員工月銷售業(yè)績表就變得非常簡單了。
8．1　分析“員工月銷售業(yè)績表”　094
8．2　單元格引用　094
8．2．1　單元格引用與引用樣式　094
8．2．2　相對引用和絕對引用　095
8．2．3　混合引用　096
8．3　使用公式計算員工月銷售量　097
8．3．1　了解公式　097
8．3．2　公式的輸入與編輯　098
8．3．3　公式的審核　099
8．4　使用函數(shù)計算員工工資　102
8．4．1　了解函數(shù)　102
8．4．2　使用函數(shù)進行計算　103
高手私房菜　104
第9章　數(shù)據(jù)透視表/圖的應用——設(shè)計銷售業(yè)績透視表與透視圖
使用圖表不僅可以使銷售業(yè)績表數(shù)據(jù)的統(tǒng)計結(jié)果更直觀、更形象，而且能夠清晰地反映數(shù)據(jù)的變化規(guī)律和發(fā)展趨勢。
9．1　數(shù)據(jù)準備及需求分析　106
9．2　設(shè)計銷售業(yè)績透視表　106
9．2．1　創(chuàng)建銷售業(yè)績透視表　106
9．2．2　編輯透視表　107
9．2．3　美化數(shù)據(jù)透視表　110
9．3　設(shè)計銷售業(yè)績透視圖　111
9．3．1　創(chuàng)建數(shù)據(jù)透視圖　112
9．3．2　美化數(shù)據(jù)透視圖　113
高手私房菜　116
第10章　圖表的使用——制作年銷售額對比圖
使用直觀的圖表創(chuàng)建對比圖，可以更加清晰地展現(xiàn)年銷售額中數(shù)據(jù)的特性及其之間的關(guān)系，進而提高報表的可讀性。
10．1　圖表及其特點　118
10．2　輸入數(shù)據(jù)內(nèi)容　119
10．3　創(chuàng)建圖表　120
10．3．1　設(shè)置圖表選項　120
10．3．2　添加數(shù)據(jù)標志　121
10．3．3　添加模擬運算表　122
10．3．4　添加標題　122
10．4　修改圖表　123
10．4．1　更改圖表類型　124
10．4．2　在圖表中添加數(shù)據(jù)　124
10．4．3　調(diào)整圖表大小　125
10．4．4　移動和復制圖表　126
10．4．5　顯示與隱藏網(wǎng)格線　127
10．4．6　顯示與隱藏圖表　128
10．4．7　圖表的排列組合　129
10．5　美化圖表　130
10．5．1　設(shè)置圖表的格式　130
10．5．2　美化圖表文字　131
10．5．3　添加藝術(shù)字　131
高手私房菜　133
第11章　Excel的專業(yè)數(shù)據(jù)分析功能——分析產(chǎn)品銷售明細清單
利用Excel 2003的排序、篩選功能，可以快速地挑選出產(chǎn)品銷售明細清單中所有符合要求的數(shù)據(jù)；設(shè)置條件格式、數(shù)據(jù)的有效性，不僅可以挑選出符合條件的數(shù)據(jù)，還可以讓數(shù)據(jù)更具有科學性。
11．1　排序數(shù)據(jù)　136
11．1．1　單條件排序　136
11．1．2　多條件排序　136
11．1．3　按行排序　137
11．1．4　按列排序　138
11．1．5　自定義排序　139
11．2　篩選數(shù)據(jù)　140
11．2．1　自動篩選　140
11．2．2　高級篩選　141
11．2．3　自定義篩選　142
11．3　使用條件格式　143
11．3．1　條件格式綜述　143
11．3．2　設(shè)定條件格式　144
11．3．3　清除條件格式　144
11．4　突出顯示單元格效果　145
11．5　設(shè)置數(shù)據(jù)的有效性　146
11．5．1　設(shè)置數(shù)字范圍　146
11．5．2　設(shè)置輸入錯誤時的警告信息　147
11．5．3　設(shè)置輸入前的提示信息　147
11．6　數(shù)據(jù)的分類匯總　148
11．6．1　簡單分類匯總　148
11．6．2　多重分類匯總　149
11．6．3　分級顯示數(shù)據(jù)　150
11．6．4　清除分類匯總　150
高手私房菜　151
第12章　查看并打印工作表——打印員工基本資料表
在打印員工基本資料表之前，在Excel 2003中可以使用各種方式查看資料表，然后根據(jù)需要設(shè)置資料表的頁面。通過本章的學習，用戶還可以根據(jù)需要打印所需要的員工資料。
12．1　使用視圖方式查看　154
12．1．1　普通查看　154
12．1．2　按頁面查看　154
12．1．3　全屏查看　155
12．2　對比查看數(shù)據(jù)　156
12．2．1　在多窗口中查看　156
12．2．2　拆分查看　157
12．3　添加打印機　157
12．4　設(shè)置打印頁面　159
12．4．1　頁面設(shè)置　159
12．4．2　設(shè)置頁邊距　159
12．4．3　設(shè)置頁眉頁腳　160
12．4．4　設(shè)置打印區(qū)域　161
12．5　打印工作表　162
12．5．1　打印預覽　162
12．5．2　打印當前工作表　163
12．5．3　僅打印指定區(qū)域　163
高手私房菜　164
第13章　幻燈片的制作——制作課件PPT
多彩的課件總能使讀者有耐心地看下去，并能起到最佳的效果，要想制作一個好的課件演示文稿，學好幻燈片的制作是基礎(chǔ)。
13．1　了解PowerPoint 2003的工作界面　168
13．2　新建演示文稿　170
13．3　添加幻燈片　170
13．4　輸入和編輯內(nèi)容　171
13．4．1　輸入內(nèi)容　171
13．4．2　編輯內(nèi)容　172
13．5　設(shè)置字體格式　174
13．6　插入圖片　175
13．7　設(shè)置段落樣式　176
13．7．1　對齊方式設(shè)置　176
13．7．2　段落行距　177
13．8　插入藝術(shù)字　177
13．8．1　添加藝術(shù)字　178
13．8．2　設(shè)置藝術(shù)字　178
高手私房菜　179
第14章　設(shè)計圖文并茂的PPT——制作食品營養(yǎng)報告PPT
一份內(nèi)容豐富，樣式新穎的報告PPT，更能夠有效的傳達需要表達的信息。因此，在制作食品營養(yǎng)報告PPT時，添加一些圖片、藝術(shù)字和表格等元素，一定會有意想不到的效果。
14．1　設(shè)計幻燈片母版　182
14．1．1　什么是母版　182
14．1．2　設(shè)計母版　182
14．2　設(shè)計首頁效果　184
14．2．1　隱藏母版圖形　185
14．2．2　插入圖片　185
14．2．3　使用藝術(shù)字　186
14．3　設(shè)計食品分類幻燈片　187
14．3．1　繪制橢圓形狀　187
14．3．2　繪制箭頭形狀　189
14．3．3　插入圖片　190
14．4　設(shè)計文字描述幻燈片　191
14．5　設(shè)計表格和圖文幻燈片　191
14．5．1　設(shè)計表格　192
14．5．2　設(shè)置表格的樣式　192
14．5．3　插入剪貼畫　193
14．6　設(shè)計圖表和結(jié)束頁幻燈片　194
14．6．1　了解圖表　194
14．6．2　插入圖表　194
14．6．3　設(shè)計結(jié)束頁幻燈片　195
14．7　演示文稿視圖——查看制作的PPT　196
14．7．1　“普通”視圖　197
14．7．2　“幻燈片瀏覽”視圖　197
14．7．3　“備注頁”視圖　197
14．7．4　“幻燈片放映”視圖　198
高手私房菜　199
第15章　為幻燈片設(shè)置動畫及交互效果——制作行銷企劃案
在制作行銷企劃案時加入動畫，可以讓幻燈片內(nèi)容通過不同的方式動起來；在幻燈片之間添加過渡效果，可以讓每一張幻燈片給人耳目一新的感覺。
15．1　PPT動畫使用要素及原則　202
15．1．1　動畫的要素　202
15．1．2　動畫的原則　202
15．2　為幻燈片創(chuàng)建動畫　203
15．2．1　創(chuàng)建進入動畫　203
15．2．2　創(chuàng)建強調(diào)動畫　204
15．2．3　創(chuàng)建路徑動畫　205
15．2．4　創(chuàng)建退出動畫　205
15．3　設(shè)置動畫　206
15．3．1　查看動畫列表　206
15．3．2　調(diào)整動畫順序　207
15．3．3　設(shè)置動畫時間　207
15．4　測試動畫　208
15．5　移除動畫　208
15．6　為幻燈片添加切換效果　209
15．6．1　添加切換效果　209
15．6．2　設(shè)置切換效果　209
15．6．3　添加切換方式　210
15．7　創(chuàng)建超鏈接和動作　210
15．7．1　創(chuàng)建超鏈接　210
15．7．2　創(chuàng)建動作　211
高手私房菜　213
第16章　放映幻燈片——放映員工培訓PPT
一個單調(diào)的PPT演示，很難吸引觀眾的眼球。通過本章的學習，根據(jù)實際情況，選擇幻燈片的播放方式，靈活地運用播放演示幻燈片的技巧，為幻燈片的放映添彩。
16．1　演示方式　216
16．1．1　演講者放映　216
16．1．2　觀眾自行瀏覽　217
16．1．3　在展臺瀏覽　217
16．2　開始演示幻燈片　218
16．2．1　從頭開始放映　218
16．2．2　從當前幻燈片開始放映　218
16．2．3　自定義多種放映方式　219
16．2．4　放映時隱藏指定幻燈片　219
16．3　添加演講者備注　220
16．3．1　添加備注　220
16．3．2　使用演示者視圖　221
16．4　排練計時——讓PPT自動演示　221
高手私房菜　223
第17章　你的貼身郵箱——使用Outlook收發(fā)信件
使用Outlook，不必登錄網(wǎng)頁郵箱就能收發(fā)郵件。本章先來了解一下Outlook 2003的界面及基本操作和通過Outlook 2003收發(fā)郵件。
17．1　配置Outlook賬戶　226
17．2　Outlook 2003的主界面　227
17．3　創(chuàng)建與管理賬戶　228
17．3．1　創(chuàng)建郵件賬戶　228
17．3．2　管理郵箱賬戶　229
17．4　創(chuàng)建、編輯和發(fā)送郵件　230
17．5　接收和回復郵件　231
17．5．1　接收郵件　231
17．5．2　回復郵件　232
高手私房菜　232
第18章　Office 2003的行業(yè)應用——文秘辦公
在文秘辦公中，用戶可以以輕松、快速的方式利用Office 2003軟件為自己工作。不僅可以制作出精美的文檔，得到滿意的結(jié)果，更為重要的是，可以極大地提高文秘工作的效率和質(zhì)量，增強信息溝通。
18．1　制作公司簡報　234
18．1．1　制作報頭　234
18．1．2　制作報核　236
18．1．3　制作報尾　237
18．2　制作日程安排表　237
18．2．1　設(shè)計表格　238
18．2．2　設(shè)置條件格式　239
18．3　制作會議PPT　241
18．3．1　創(chuàng)建會議首頁幻燈片頁面　241
18．3．2　創(chuàng)建會議內(nèi)容幻燈片頁面　243
18．3．3　創(chuàng)建會議討論幻燈片頁面　244
18．3．4　創(chuàng)建會議結(jié)束幻燈片頁面　245
18．4　制作邀請函　246
18．4．1　制作邀請函封面　246
18．4．2　撰寫邀請函的主體內(nèi)容　248
18．4．3　制作回執(zhí)函　250
高手私房菜　251
第19章Office 2003的行業(yè)應用——人力資源管理
人力資源管理是一項系統(tǒng)而又復雜的組織工作。一個企業(yè)的人力資源管理者，經(jīng)常要根據(jù)需求制作各種文檔、報表和會議幻燈片。使用Office 2003可以幫助您輕松、高效地完成這些日常工作。
19．1　制作求職信息登記表　254
19．1．1　頁面設(shè)置　254
19．1．2　繪制整體框架　255
19．1．3　細化表格　255
19．1．4　輸入文本內(nèi)容　256
19．1．5　美化表格　257
19．2　制作員工年度考核系統(tǒng)　258
19．2．1　設(shè)置數(shù)據(jù)有效性　258
19．2．2　設(shè)置條件格式　259
19．2．3　計算員工年終獎金　260
19．3　制作員工培訓PPT　260
高手私房菜　264
第20章　Office 2003的行業(yè)應用——市場營銷
市場營銷千變?nèi)f化，通過營銷培訓可以更好更快地解決遇到的新問題。同時，對于做市場營銷工作的員工來說，不僅要能制作一份完美的營銷計劃，還應能制作一份更為實用的銷售報表。
20．1　制作營銷計劃書　266
20．1．1　營銷計劃書內(nèi)容概述　266
20．1．2　營銷計劃書頁面設(shè)置　266
20．1．3　制作營銷計劃書封面　267
20．1．4　制作營銷計劃書內(nèi)容　267
20．1．5　設(shè)置營銷計劃書頁眉和頁腳　269
20．1．6　制作營銷計劃書目錄　270
20．2　制作產(chǎn)品銷售統(tǒng)計報表　270
20．2．1　創(chuàng)建銷售統(tǒng)計報表　271
20．2．2　對數(shù)據(jù)進行排序和匯總　271
20．2．3　分級顯示與創(chuàng)建組　272
20．2．4　顯示匯總結(jié)果　273
20．2．5　打印報表　273
高手私房菜　274
第21章　Office 2003的協(xié)同應用——Word、Excel、PowerPoint間的協(xié)作
讓Excel的數(shù)據(jù)在Office其他組件中任意穿梭，使辦公變得更加容易，讓文檔顯示出更全面的信息。
21．1　Word與Excel之間的協(xié)作　276
21．1．1　在Word中創(chuàng)建Excel工作表　276
21．1．2　在Word中調(diào)用Excel圖表　276
21．2　Word與PowerPoint之間的協(xié)作　277
21．2．1　在Word中調(diào)用PowerPoint演示文稿　277
21．2．2　在Word中調(diào)用單張幻燈片　278
21．3　Excel與PowerPoint之間的協(xié)作　278
21．3．1　在PowerPoint中調(diào)用Excel工作表　278
21．3．2　在PowerPoint中調(diào)用Excel圖表　279
21．4　使用Word和Excel逐個打印工資條　279
21．5　Outlook與其他組件之間的協(xié)作　282
高手私房菜　284
第22章　Office跨平臺應用——使用手機移動辦公
想在公園就能辦公嗎？想在公交車上就能辦公嗎？智能手機就能實現(xiàn)這些愿望，使您感受移動辦公的快捷、高效與便利。
22．1　使用iPhone(iOS)查看辦公文檔　286
22．1．1　查看iPhone上的辦公文檔　286
22．1．2　遠程查看iPhone上的辦公文檔　287
22．2　使用安卓手機協(xié)助辦公　288
22．2．1　收發(fā)電子郵件　288
22．2．2　編輯和發(fā)送文檔　289
22．2．3　在線交流工作問題　291
22．3　使用手機做報表　292
22．3．1　表與表之間的轉(zhuǎn)換　292
22．3．2　使用函數(shù)求和　292
22．4　使用手機定位幻燈片　294
22．5　使用平板電腦(iPad)編輯Word文檔　295
高手私房菜　297
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