懷孕了就要這樣吃

Part 1:合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)從孕前3個(gè)月開(kāi)始
一、孕前營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備常識(shí)
為什么從孕前就應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)
提前3個(gè)月至半年開(kāi)始飲食調(diào)理
判斷你是否缺乏營(yíng)養(yǎng)
怎樣保留食物中的營(yíng)養(yǎng)
孕前如何保證營(yíng)養(yǎng)全面均衡
科學(xué)補(bǔ)充助孕營(yíng)養(yǎng)素
不利于懷孕的飲食習(xí)慣要戒掉
少喝含咖啡因飲料
二、孕前女性營(yíng)養(yǎng)方案
為什么孕前要補(bǔ)充葉酸
孕前3個(gè)月開(kāi)始補(bǔ)葉酸
這些食物含豐富的葉酸
補(bǔ)充葉酸，劑量把握好
孕前女性應(yīng)補(bǔ)維生素E
不同的體質(zhì)孕前調(diào)養(yǎng)方案
三、孕前男性營(yíng)養(yǎng)方案
孕前男性應(yīng)補(bǔ)鋅
為了優(yōu)生寶寶，請(qǐng)戒煙戒酒
殺精食物要少吃
男性一起來(lái)備孕
多吃哪些食物可以提高精子質(zhì)量
腸胃功能差的男性進(jìn)補(bǔ)宜清淡
堿性食物讓我們的身體更健康
Part 2：完美十月孕期，綠色營(yíng)養(yǎng)全程陪護(hù)
一、孕1月 初懷喜胎怎么吃
孕媽媽身體在變化
胎兒對(duì)媽媽說(shuō)
⒈孕1月飲食營(yíng)養(yǎng)
懷孕后要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
延伸閱讀 揭秘營(yíng)養(yǎng)對(duì)孕媽媽的影響
飲食注意符合三個(gè)要求
孕1月不需加大飲食量
孕1月要重點(diǎn)補(bǔ)充葉酸
科學(xué)吃酸：禁吃酸山楂
科學(xué)安排孕期早餐
飲用孕婦奶粉注意事項(xiàng)
孕期喝水的選擇與方法
孕期不宜喝咖啡和濃茶
避免食用易導(dǎo)致流產(chǎn)的食物
⒉孕1月安胎養(yǎng)胎食譜
雞湯豆腐小白菜/醬肉四季豆
豆芽炒豬肝/榨菜蒸牛肉片/茭白炒雞蛋
韭菜炒豆芽/鹽水豬肚
苦瓜炒蛋/香菇炒金針菜/黃豆芽蘑菇湯
二、孕2月 早孕反應(yīng)飲食調(diào)養(yǎng)
孕媽媽身體在變化
胎兒對(duì)媽媽說(shuō)
⒈孕2月飲食營(yíng)養(yǎng)
孕2月?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
孕2月重點(diǎn)補(bǔ)充鋅
維生素B6可以幫助緩解孕吐
孕吐嚴(yán)重的孕媽媽注意保證營(yíng)養(yǎng)
適量補(bǔ)充維生素C，提高抵抗力
每日飲食兼顧“五色”
注意避免食物中隱藏的致畸物
厭食油膩的孕媽媽這樣補(bǔ)充脂肪
孕媽媽要少吃火鍋
⒉孕2月安胎養(yǎng)胎食譜
土豆燉雞/奶汁白菜
豌豆苗扒銀耳/涼拌素火腿/銀魚(yú)炒雞蛋
酸菜鯽魚(yú)湯/清蒸大蝦/蠔油菜花
清炒山藥/番茄炒蝦仁
三、孕3月 來(lái)好好美食一餐吧
孕媽媽身體在變化
胎兒對(duì)媽媽說(shuō)
⒈孕3月飲食營(yíng)養(yǎng)
孕3月?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)
孕3月注意補(bǔ)充碘
小腿容易抽筋的孕媽媽是否缺鈣
注意少喝含咖啡因的飲料
喝湯更要吃“渣”
孕媽媽宜吃這些雜糧
吃素的孕媽媽要保證營(yíng)養(yǎng)的全面均衡
最好不要吃冰鎮(zhèn)食物
吃雞蛋時(shí)需要注意的問(wèn)題
孕媽媽可以適當(dāng)吃些零食
孕媽媽?xiě)?yīng)慎用的中藥
⒉孕3月安胎養(yǎng)胎食譜
拌雙耳/肉末炒豌豆
肉絲芹菜炒千張/猴頭菇扒菜心
栗子燜排骨/熗炒紫甘藍(lán)/雞蛋蝦仁炒韭菜
口蘑燒茄子/枸杞蒸雞/香油蘿卜絲
四、孕4月 漂亮的孕媽媽
五、孕5月 多運(yùn)動(dòng)，胎兒更健康
六、孕6月 進(jìn)一步補(bǔ)充熱量
七、孕7月 不要餓著孕媽媽
八、孕8月 吃出聰明寶寶
九、孕9月 也要出去走走
十、孕10月 預(yù)產(chǎn)期怎么吃
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Part 3：孕期所需明星營(yíng)養(yǎng)素
一、蛋白質(zhì)——生命的基石
缺乏蛋白質(zhì)對(duì)孕媽媽和胎兒的影響
孕媽媽對(duì)蛋白質(zhì)的需求量
怎樣補(bǔ)充蛋白質(zhì)
典型食譜
肉片熘豆腐/素燴腰花
二、脂肪——細(xì)胞的重要成分
缺乏脂肪對(duì)孕媽媽和胎兒的影響
準(zhǔn)孕媽對(duì)脂肪的需求量
怎樣補(bǔ)充脂肪
典型食譜
紅燒豬蹄/炸排骨
三、碳水化合物——提供身體能量
缺乏碳水化合物對(duì)孕媽媽和胎兒的影響
孕媽媽對(duì)碳水化合物的需求量
怎樣補(bǔ)充碳水化合物
典型食譜
炒餅/美味香菇肉粥/青椒牛肉炒飯
四、膳食纖維——第七大營(yíng)養(yǎng)素
五、葉酸——保護(hù)胎兒發(fā)育
六、鈣——骨骼的重要元素
七、鐵——運(yùn)輸血液中的氧氣
八、鋅——促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
九、碘——調(diào)節(jié)新陳代謝
十、硒——促進(jìn)酶功能
十一、維生素A——維護(hù)細(xì)胞功能
十二、維生素B12——人體造血的原料
十三、維生素C——提高人體免疫力
十四、維生素E——保胎安胎防流產(chǎn)
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Part 4 專家推薦的孕期食材及食譜
一、蘆筍
營(yíng)養(yǎng)檔案
推薦給孕媽媽的理由
烹調(diào)竅門(mén)
特色食譜
蘆筍炒肉絲/蘆筍番茄
蒜香蘆筍炒蝦仁/雞湯鮮炒蘆筍
二、萵筍
營(yíng)養(yǎng)檔案
推薦給孕媽媽的理由
烹調(diào)竅門(mén)
特色食譜
木耳炒萵筍絲/清炒萵筍絲
椒油萵筍腐竹/麻醬萵筍
三、菠菜
營(yíng)養(yǎng)檔案
推薦給孕媽媽的理由
烹調(diào)竅門(mén)
特色食譜
菠菜炒雞蛋/雞絲燴菠菜/涼拌菠菜
四、冬瓜
營(yíng)養(yǎng)檔案
推薦給孕媽媽的理由
烹調(diào)竅門(mén)
特色食譜
排骨燉冬瓜/魚(yú)頭木耳冬瓜湯
蝦皮燒冬瓜/冬瓜鯉魚(yú)湯
五、茼蒿
六、土豆
七、玉米
八、海帶
九、香菇
十、豆腐
十一、魚(yú)肉
十二、蝦類(lèi)
十三、雞肉
十四、鴨肉
十五、牛肉
十六、豬肝
十七、豬腰
十八、豬血
十九、獼猴桃