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家庭進補大全集

家庭進補大全集

定 價:¥29.80

作 者: 于俊生,魏陵博,孫金芳 編
出版社: 青島出版社
叢編項: 健康生活叢書
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787555207580 出版時間: 2014-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 320 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《健康生活叢書:家庭進補大全集》講解中醫(yī)學、營養(yǎng)學、西醫(yī)學的科學進補知識,包含辭書字典式的檢索。閱讀《健康生活叢書:家庭進補大全集》,知識淵博者不覺淺薄,可按圖索驥獲取實用有效的養(yǎng)生保健知識;粗通文墨者不覺深奧,尋章摘句也可滿足己用?!督】瞪顓矔杭彝ミM補大全集》主要面向家庭使用,為保證安全性和實用性,而詳于食補,略于藥補,所謂“養(yǎng)生當以食補,治病當以藥攻”,所以詳述米麥肉菜功效,略述補益中藥功效;詳述進補處方的烹制方法,使讀者享受烹飪樂趣,寓養(yǎng)生進補于美味之中。

作者簡介

  于俊生,山東中醫(yī)藥大學博士研究生畢業(yè),主任醫(yī)師,教授,博士生導師。國家首屆優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才,山東省名中醫(yī)藥專家,青島市專業(yè)技術(shù)拔尖人才;中華中醫(yī)藥學會腎病分會副主任委員,中華中醫(yī)藥學會藥膳專家分會常務理事。長期從事臨床工作,在內(nèi)科疑難病,特別是腎臟疾病的防治方面臨床經(jīng)驗豐富。出版《腎臟病經(jīng)方論治》《痰瘀相關學說與疑難病治療》《家庭藥膳食療金典》《家庭進補全書》等著作13部,發(fā)表論文80多篇,榮獲多項科技獎勵。

圖書目錄

第一章 進補概述
第二章 四季進補
第三章 小兒進補
第四章 中年人進補
第五章 老年人進補
第六章 女性進補
第七章 工作疲勞與亞健康進補
第八章 常見疾病的進補

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