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內(nèi)容簡介

　　身材往往是女性最關注的事情，不過你可能未曾想到，飲食習慣其實也像我們的性格一樣各不相同，而其中的不良“飲食性格”可能就是導致你身材變形的根源。而正確的飲食方法和健康的搭配方案，則會讓你滿足口腹之欲的同時，輕松遠離贅肉。

作者簡介

　　北京協(xié)和醫(yī)院主管營養(yǎng)師從事臨床營養(yǎng)工作20余年。主要從事住院病人的營養(yǎng)治療、門診病人的營養(yǎng)指導等工作，對孕產(chǎn)婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全和各類營養(yǎng)不良患者的營養(yǎng)治療及指導均有經(jīng)驗。另外，還承擔協(xié)和醫(yī)大及首醫(yī)護理系本科及大專班的營養(yǎng)學教學工作，同時也從事營養(yǎng)方面的科研及大眾營養(yǎng)宣教工作。曾參與《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學》等多部專著的編寫，在國內(nèi)核心期刊上發(fā)表過多篇專業(yè)文章，出版過《嬰幼兒營養(yǎng)方案》等多部科普著作，擔任婦聯(lián)“心系好兒童”項目專家組成員。

圖書目錄

Part01減肥的捷徑原來是——吃
Chapter 01瘦身食材，想吃胖都難
Chapter 02小竅門，讓贅肉離你遠一些
Chapter 03為什么脂肪總是愛和肚子在一起
Chapter 04哪胖瘦哪，分分鐘搞定
Part02這樣吃，徹底遠離減肥煩惱
Chapter 01爽口小菜：減脂肪，但不減美味
麻醬油麥菜
山藥枸杞
三絲拌腐竹
蜜汁山藥南瓜
菊花豇豆
……
Chapter 02熱炒料理：贅肉不上身，
舌尖不寂寞
苦瓜攤雞蛋
尖椒苦瓜
清炒荷蘭豆
炒雙花
……
Chapter 03凈腸排毒粥飯：美麗離不開碳水化合物
雜糧蒸飯
排骨蒸飯
荷香雞米飯
扇貝蒸飯
……
Chapter 04滋補養(yǎng)顏靚湯：餐桌上最好的美容品
皮蛋黃瓜湯
菠菜羹
茄汁茭白湯
白菜豆腐湯
……
Chapter 05天然蔬果汁：與“油”化敵為友
白菜梨汁
香甜紅薯胡蘿卜汁
洋蔥黃瓜汁
芒果橙汁
……
Chapter 06降脂茶飲：消除水腫，喝出美麗
玫瑰薄荷茶
睡美人安眠茶
燈芯竹葉茶
藿香降火茶
……
Chapter 07
解饞不發(fā)胖的面點小吃：誰說減肥不能吃
零食
雜糧餅
紫菜煎餅
鮮肉茄子餅
……
Part 03 旁門未必左道，神器妙法從此告別“矮矬胖”
Chapter 01一個蘋果就能讓你瘦
Chapter 02燕麥原來是“刮油大王”
Chapter 03甜甜蜜蜜減肥法
Chapter 04番茄，你該改名叫減肥果
Chapter 05生理期就是贅肉“上刑場”的時候
Chapter 06身體有瘦身密穴，你知道嗎
Chapter 07睡眠是肥肉的死敵
Chapter 08洗刷刷，刷掉的全是肥油
附錄
1天1方法 1分鐘快速瘦：細腿平腹美臀瑜伽