悅讀生活：五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	養(yǎng)生祛百病編委會(huì) 編
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	悅讀生活
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787538475579	出版時(shí)間：	2014-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	208	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

五谷雜糧是人們?nèi)粘Ｉ攀巢豢扇鄙俚囊徊糠?，一方面作為餐桌上的主食，為人們提供充足的能量；另一方面，五谷雜糧又是美味的天堂。其種類(lèi)繁多、味道各異，已經(jīng)成為了我們?nèi)粘２妥郎蠠o(wú)法替代的主角。《悅讀生活：五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)》從谷類(lèi)、豆類(lèi)、薯類(lèi)、堅(jiān)果等雜糧入手，全面介紹了我們?nèi)粘３Ｒ?jiàn)的五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)功效、營(yíng)養(yǎng)小貼士、挑選方法、儲(chǔ)存方法以及健康小貼士等內(nèi)容，讓您全方面了解既健康又有營(yíng)養(yǎng)的五谷雜糧。《悅讀生活：五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)》精選了多種科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的菜肴，讓您每天吃到健康并且不會(huì)膩煩。為您及您家人的生活增添健康，遠(yuǎn)離疾病困擾，五谷就能辦得到。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《悅讀生活：五谷雜糧養(yǎng)生經(jīng)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、大米——第一食糧
板栗鮮貝飯
荷香雞粒飯
口蘑菜心炒飯
麥片燜米飯
黃芪紅棗粥
金銀飯
咖喱炒飯
米茶飯
草菇蔬果炒飯
北菇粒蝦球粥
時(shí)蔬雞蛋炒飯
揚(yáng)州炒飯
菠菜烤飯
特色蒸飯
三椒牛肉飯
苦瓜皮蛋粥
木瓜火腿蒸飯
山菜蘑菇炒飯
粉蒸排骨飯
高粱米水飯

二、大麥——豐富的“珍珠
大麥湯
大麥黃豆煎餅
大麥牛肉粥
大麥糯米粥

三、小米——女性的滋補(bǔ)品
小米粥
竹筒鮮蝦蒸飯
豆汁粥
五彩玉米飯
菜卷小米飯
大麥仁粥
枸杞牛膝小米飯
小米雞蛋粥
小米紅棗粥
黑米小米粥

四、小麥——天然保健品
糯米小麥粥
小麥大棗粥
雞蛋面絲湯
小麥紅棗桂圓粥
回勺面
蒸面條
牛肉炒面
扁豆面
糖醋寬心面
白蘑肉絲面
蛋皮香菇燒賣(mài)
混湯包子
四喜魚(yú)蓉蒸餃
三鮮包
水煎包
三鮮回頭
蘑菇雞肉餃
炸酥餃

五、玉米——紅光食品
冰糖五色粥
南瓜肉丸湯
瑤柱冬瓜玉米湯
甘薯玉米粥
玉米湯面
番茄玉米粥
豇豆玉米粥
玉米瘦肉粥
紅花山藥玉米粥
酸辣涼撈面
菠菜湯面
豆腐炸醬面
牛肉熗鍋面
玉米蝦肉煎餃
……

六、蕎麥——與健康不見(jiàn)不散
七、赤小豆——高營(yíng)養(yǎng)的“心之谷
八、黃豆——超級(jí)神話(huà)食品
九、綠豆——綠色珍殊
十、豆?jié){——營(yíng)養(yǎng)實(shí)用的作品
十一、豆腐——世界的健康食品
十二、豌豆——豆家族的漂亮妹妹
十三、土豆——地下蘋(píng)果
十四、豇豆——豆中上品
十五、南瓜——最佳防癌食品
十六、紅薯——地下人參
十七、蠶豆——百豆之先
十八、蓮子——脾之果也
十九、葵花子——陽(yáng)光食品
二十、花生——將營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行到底
二十一核桃——養(yǎng)人之寶
二十二、芝麻——讓健康開(kāi)門(mén)