第一章 飄香華夏五千年
源遠流長的中華酒文化
常喝的酒有哪些類別
蒸餾酒
發(fā)酵酒
配制酒
“百藥之長”——藥酒
藥酒的前世今生
藥酒的保健治療功效
藥酒的優(yōu)點與特色
過量飲酒危害健康
健康飲酒的關鍵:適量
醒酒解酒有妙方
第二章 自制藥酒,健康無憂
自制藥酒好處多
安全放心
配方靈活
方便實惠
藥材的選購與處理
選購質量好的藥材
藥材處理的方法
選藥材請避開這些誤區(qū)
藥材都可以用來泡藥酒
藥材越大越好
藥材不分生熟
望詞生義選錯藥
準備基酒與器具
選對基酒
制作藥酒準備哪些器具
泡酒主要有哪些方法
煎煮法
冷浸法
熱浸法
釀制法
藥酒的貯存與調味
密封貯存防變質
調出藥酒好味道
如何服用藥酒
適量服用
適時服用
區(qū)分內服與外用
服用禁忌
第三章 常用保健藥酒
第四章 改善亞健康藥酒
第五章 內科疾病治療藥酒
第六章 外科疾病治療藥酒
第七章 皮膚科疾病治療藥酒