胃酸胃痛老胃病，這樣吃就對了

引言 門診常見胃病Q&A
Q1我的肚子不舒服，是患上胃病了嗎？
Q2哪些人容易患胃病？
Q3胃不好的人，飲食要注意什么？
Q4常見的胃病有哪些？
Q5胃病會遺傳嗎？
Q6胃病患者應該少量多餐？
Q7不同類型的胃病，適合吃的食物一樣嗎？
Q8外食族如何保護胃腸健康？
Q9胃病患者要多喝牛奶？
Q10常吃過熱的食物，容易傷胃？
Q11胃鏡檢查會不會很痛？
Chapter 1 樂活養(yǎng)生 健康保“胃”戰(zhàn)
保胃禁區(qū)─這些食物要少吃！
樂活養(yǎng)胃的烹飪秘訣
健康護胃的日常生活守則
如何防治胃癌？
10大優(yōu)質(zhì)的健胃食物
Chapter 2 健胃養(yǎng)生 從飲食開始
高纖蔬食類
卷心菜 Cabbage
卷心菜炒雞肉 豆皮炒卷心菜
香炒鮮蔬 豆腐卷心菜卷
大白菜 Chinese Cabbage
柳松菇鹵白菜 梅醋涼拌雙白
西藍花 Cauliflower
清炒雙花菜 奶西藍花
莧菜 Ganges Amaranth
姜味莧菜雞絲 莧菜銀魚羹
紅薯葉 Sweet Potato Leaves
銀芽拌時蔬 蒜紅薯葉
芥藍菜 Chinese Kale
芥藍牛肉 蒜芥藍
菠菜 Spinach
翡翠牛肉羹 蠔油菠菜
川七 Notoginseng
麻油川七 蠔油炒川七
茼蒿 Garland Chrysanthemum
茼蒿蛋花湯 鴻喜菇拌茼蒿
韭菜 Leek
糖醋韭菜煎蛋 韭菜炒三絲
秋葵 Okra
核桃炒秋葵 涼拌秋葵
蘆筍 Asparagus
蘆筍洋芋蛋沙拉 奶蘆筍濃湯
西紅柿 Tomato
茄汁燴洋芋 西紅柿炒蛋
南瓜 Pumpkin
南瓜雞肉米線 奶南瓜濃湯
奶酪南瓜泥 紅棗桂圓燉金瓜
梅汁南瓜片
土豆 Potato
土豆燉牛肉 黃金玉米薯泥
山藥 Yam
梅香山藥 糖醋燴山藥
蒜味沙拉山藥 養(yǎng)生五蔬飯
山藥蓮子粥
白蘿卜 White Turnip
蘿卜絲炒豬肉 鮮菇蘿卜湯
蓮藕 Lotus Root
蒜苗醬燒藕片 藕香肉餅
川七燉蓮藕 蓮藕排骨湯
蔓越莓拌蓮藕 梨香蓮藕汁
芋頭 Taro
芋香燒雞 香芋排骨粥
可口水果類
木瓜 Papaya
木瓜雞肉沙拉 蜂蜜奶酪木瓜
木瓜杏仁銀耳湯 木瓜牛奶
芒果 Mango
香芒牛肉卷 海鮮
香蕉 Banana
鮮玉米片 紅糖煎香蕉
蔓越莓 Cranberry
蔓越莓蘋果汁 蔓越莓蜜桃汁
蘋果Apple
蘋果杏仁煲湯 焦糖蘋果
哈密瓜 Hami Melon
哈密瓜布丁 哈密瓜優(yōu)酪乳
柳橙 Orange
柳橙燴雞肉 柳橙黃金沙拉
香橙拌紅魽 胡蘿卜香橙汁
棗子 Jujube
營養(yǎng)豆類＆豆制品
紅豆 Red Bean
三色豆飯 紅豆蒸烏雞
山藥紅豆湯 甜心豆沙卷餅
綠豆 Mung Bean
豆香雜糧粥 藕香綠豆湯
毛豆 Green Soybean
茄汁毛豆燜香菇 面鼓醬燒毛豆雞柳
果香毛豆雞丁 水煮毛豆
毛豆山藥泥
黑豆 Black Soybean
高粱紅棗黑豆粥 黑豆魚片湯
黃豆 Soybean
黃金咖喱什錦豆 黃豆糙米飯
豆腐 Bean Curd
茄汁醋拌豆腐 紹子豆腐
蔥燒豆腐 鮮蠣豆腐
紅薯葉豆腐羹
豆皮 Tofu Skin
翡翠豆皮 黃瓜腐皮湯
豆?jié){ Soybean Milk
健胃山藥豆?jié){ 高纖蘋豆?jié){