喝對蔬果汁，健康百分百

02 審訂推薦序1
天天五蔬果 疾病遠(yuǎn)離我 王森德西醫(yī)師
03 審訂推薦序2
吃對蔬果 健康加分 王基宗中醫(yī)師
04 審訂推薦序3
蔬果是最佳的健康食品！ 李青蓉營養(yǎng)師
05 審訂推薦序4
提升吃的品質(zhì) 關(guān)鍵在蔬果 麥素英營養(yǎng)師
14 如何使用本書
Chapter One
蔬果對癥的秘密
18 天然蔬果才是保健良藥
19 飲用蔬果汁的6大好處
20 制作蔬果汁的5大要訣
21 讓蔬果汁美味的4大技巧
22 飲用蔬果汁的10大妙方
24 處理蔬果的4大竅門
28 方便快速的輔助工具
30 增添風(fēng)味的調(diào)味品
上班族舒壓活力汁
34 提升活力10大蔬果排行榜
36 壓力大
橘子蜜汁、獼猴桃蔬菜汁
38 疲勞
李子鮮奶汁、葡萄圓白菜汁
40 焦慮
木瓜菠蘿汁、小白菜蘋果牛奶
42 元氣不足
葡萄香蕉汁、鱷梨牛奶
杏桃汁、芒果橘子蛋蜜汁
獼猴桃葡萄柚汁
46 失眠
草莓乳果汁、芹菜汁
48 易怒
蘋果葡萄柚汁、菠蘿檸檬汁
50 健忘
草莓菠蘿汁、萵苣蔬果汁
52 食欲不振
芒果香蕉椰奶汁、菠蘿鮮奶汁
54 腦力退化
活力蔬果汁、葡萄柚柳橙蘋果汁
56 感冒
芒果胡蘿卜柳橙汁、姜梨蜂蜜飲
獼猴桃菠蘿優(yōu)酪乳汁、大蒜胡蘿卜汁
柳橙香蕉優(yōu)酪乳
60 發(fā)熱咳嗽
楊桃菠蘿汁、金橘蘆薈小黃瓜汁
62 腸胃吸收差
李子酸奶汁、葡萄柚菠蘿汁
64 憂郁癥
檸檬優(yōu)酪乳汁、橘子芒果汁
66 消化不良
哈密瓜優(yōu)酪乳、西瓜菠蘿汁
養(yǎng)樂多雙梨汁、獼猴桃酸奶
火龍果菠蘿汁
70 火氣大
胡蘿卜芹菜蘋果汁、楊桃柳橙汁
小黃瓜水梨汁、蘋果柳橙苦瓜汁
哈密瓜菠蘿汁
74 中暑
蘋果苦瓜鮮奶汁、蓮藕柳橙蘋果汁
76 口臭
百香果多多汁、金橘橘子汁
78 打嗝
白蘿卜姜汁、莧菜汁
80 抵抗力差
葡萄柚柳橙汁、紅黃甜椒汁
菠菜汁、西蘭花養(yǎng)生汁
紫甘藍(lán)紅橘汁
84 眼睛酸澀
胡蘿卜蘋果汁、胡蘿卜小黃瓜汁
86 手腳冰冷
葡萄鮮奶汁、蘋果菠菜汁
88 腸道老化
木瓜圓白菜鮮奶汁、水梨優(yōu)酪乳汁
90 便秘
火龍果蜂蜜汁、葡萄柚蘋果汁
小黃瓜多多汁、鮮橙銀耳汁
香蕉菠蘿西紅柿汁
94 痔瘡
蘋果泥、西瓜葡萄汁
96 泌尿道感染
蔓越莓汁、橘子柳橙汁
Chapter Three
銀發(fā)族健康長壽汁
100 延年益壽10大蔬果排行榜
102 膽固醇過高
蘋果西紅柿汁、青椒菠蘿葡萄柚汁
104 血管硬化
綜合四果汁、生菜蘆筍汁
106 更年期
木瓜豆?jié){汁、葡萄柚獼猴桃汁
108 骨質(zhì)疏松
橘子牛奶、雙果優(yōu)酪乳
胡蘿卜石榴汁、番石榴西芹汁
菠菜圓白菜汁
112 肝病
葡萄優(yōu)酪乳、綜合蔬果汁
114 心臟病
綠蘆筍芹菜汁、菠菜荔枝汁
116 高血壓
番石榴多多飲、芹菜菠蘿鮮奶汁
118 細(xì)胞老化
活力西紅柿蔬菜汁、芝麻香蕉菠蘿汁
凈血黑豆汁、獼猴桃蜜桃菠蘿汁
黃金南瓜豆奶汁
122 腫瘤
萵苣蘋果菠蘿汁、芒果椰奶汁
124 癌癥
抗癌養(yǎng)生汁、西紅柿汁
胡蘿卜菠蘿西紅柿汁、獼猴桃西蘭花菠蘿汁
菠菜胡蘿卜柳橙汁
128 蛀牙及牙齦炎
金橘牛蒡水梨汁、草莓葡萄柚汁
150 貧血
紅葡萄汁、胡蘿卜蔬果汁
櫻桃西紅柿優(yōu)酪乳、柑橘茉莉汁
核桃蘋果牛奶
154 痛經(jīng)
香蕉木瓜汁、蘋果優(yōu)酪乳
蘋果菠蘿老姜汁、櫻桃枸杞桂圓汁
苜蓿芽果香鮮豆奶
158 肥胖
番石榴西紅柿汁、芹菜香蘋汁
葡萄柚香綠茶、蘆薈蘋果蜜
紅薯葉番石榴汁
162 水腫
小黃瓜蜜梨汁、西瓜菠蘿鮮奶汁
164 頭發(fā)干燥
白菜柿子汁、芝麻鮮乳汁
Chapter Four
愛美族漂亮窈窕汁
132 變漂亮美麗10大蔬果排行榜
134 黑斑
石榴檸檬汁、葡萄柚蔬菜汁
柳橙圓白菜蘆薈汁、橘子芒果優(yōu)酪乳
蜜桃汁
138 青春痘
蜂蜜蘆薈汁、蘆薈芒果優(yōu)酪乳
小黃瓜鮮橙檸檬汁、哈密瓜草莓優(yōu)酪乳
蘋果檸檬汁
142 皮膚干燥
南瓜西紅柿木瓜汁、紫甘藍(lán)葡萄汁
獼猴桃蜂蜜汁、芝麻山藥紅薯汁
蓮藕蜜汁
146 皮膚過敏
獼猴桃優(yōu)酪乳、石榴牛奶汁
148 氣色差
柳橙檸檬汁、紅白蘿卜蔬菜汁
Chapter Five
慢性病族群調(diào)養(yǎng)元氣汁
182 加強疾病康復(fù)10大蔬果排行榜
184 氣喘
圓白菜蔬果汁、柳橙汁
186 神經(jīng)衰弱
甘蔗汁、香蕉牛奶汁
188 心血管疾病
杏仁燕麥鮮奶汁、番石榴梅子汁
190 消化性潰瘍
西蘭花汁、西芹圓白菜蘋果汁
192 肝炎
石蓮蘆薈汁、甘蔗西紅柿圓白菜汁
194 糖尿病
芹菜西紅柿汁、番石榴芹菜汁
196 腎臟病
西瓜汁、西瓜小黃瓜汁
198 痛風(fēng)
芹菜蔬果汁、圓白菜胡蘿卜汁
200 癌癥
精力湯、大蒜西紅柿蘋果汁
166 胸部平坦
木瓜牛奶汁、洋蔥果菜汁
168 肌膚老化
松子核桃蜂蜜汁
蘆筍西紅柿鮮奶汁
小麥草蔬果汁
南瓜牛奶果菜汁
西紅柿芒果汁
172 毒素囤積
茼蒿圓白菜菠蘿汁
黃椒菠蘿胡蘿卜汁
木瓜菠蘿汁
小黃瓜蘋果柳橙汁
排毒蔬果汁
176 轉(zhuǎn)骨
香瓜鮮奶汁、菠蘿百香果汁
178 產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)
葡萄蘋果汁、草莓牛奶汁
224 綠色蔬果密碼
菠菜芒果鮮橙汁、小黃瓜蔬果汁
香瓜蔬菜汁、香瓜豆奶汁、鱷梨香瓜汁
菠蘿精力汁、芹菜檸檬汁、雙瓜香檸汁
青芹瘦身果菜汁、秋葵蘋果汁
蘋果油菜汁、青椒西紅柿芹菜汁
茼蒿菠蘿汁
234 白色蔬果密碼
水梨蘋果汁、番石榴荔枝汁
清爽蘆薈汁、青蘋蘿卜水梨汁
杏仁堅果豆奶
238 橘色蔬果密碼
百香果蔬菜汁、木瓜柳橙鮮奶汁
胡蘿卜番石榴汁、胡蘿卜金橘汁
雙瓜黃金蜜汁
242 紫色蔬果密碼
櫻桃芹菜汁、山藥蘋果紅薯汁
水果優(yōu)酪乳汁、葡萄柳橙汁
藍(lán)莓酸奶奶昔
246 黑色蔬果密碼
牛蒡蘋果蜜汁、生機能量汁
芝麻紅薯黃豆奶、李子葡萄牛奶
牛蒡薏仁番石榴汁
Chapter Six
七色蔬果的保健密碼
204 探究蔬果的四性五味
206 了解體質(zhì)吃對蔬果
209 4種體質(zhì)最速配的蔬果汁
210 莊雅惠中醫(yī)師對癥蔬果食療
212 開啟七色蔬果的密碼
214 哪些蔬果能越吃越漂亮？
216 紅色蔬果密碼
草莓柳橙菠蘿汁、西紅柿葡萄柚汁
蘋果胡蘿卜牛奶汁、西瓜優(yōu)酪乳汁
紅石榴蔬果汁
220 黃色蔬果密碼
哈密瓜草莓奶昔、美生菜菠蘿汁
洋蔥菠蘿獼猴桃汁、冬瓜香蕉酸奶
芒果蘋果香蕉汁
飲食營養(yǎng)小百科
270 常見疾病飲食宜忌表
277 食譜索引
252 蔬菜的營養(yǎng)及功效
259 水果的營養(yǎng)及功效
267 五谷雜糧的營養(yǎng)及功效
268 中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝取量表
02 審訂推薦序1
天天五蔬果 疾病遠(yuǎn)離我 王森德西醫(yī)師
03 審訂推薦序2
吃對蔬果 健康加分 王基宗中醫(yī)師
04 審訂推薦序3
蔬果是最佳的健康食品！ 李青蓉營養(yǎng)師
05 審訂推薦序4
提升吃的品質(zhì) 關(guān)鍵在蔬果 麥素英營養(yǎng)師
14 如何使用本書
Chapter One
蔬果對癥的秘密
18 天然蔬果才是保健良藥
19 飲用蔬果汁的6大好處
20 制作蔬果汁的5大要訣
21 讓蔬果汁美味的4大技巧
22 飲用蔬果汁的10大妙方
24 處理蔬果的4大竅門
28 方便快速的輔助工具
30 增添風(fēng)味的調(diào)味品
上班族舒壓活力汁
34 提升活力10大蔬果排行榜
36 壓力大
橘子蜜汁、獼猴桃蔬菜汁
38 疲勞
李子鮮奶汁、葡萄圓白菜汁
40 焦慮
木瓜菠蘿汁、小白菜蘋果牛奶
42 元氣不足
葡萄香蕉汁、鱷梨牛奶
杏桃汁、芒果橘子蛋蜜汁
獼猴桃葡萄柚汁
46 失眠
草莓乳果汁、芹菜汁
48 易怒
蘋果葡萄柚汁、菠蘿檸檬汁
50 健忘
草莓菠蘿汁、萵苣蔬果汁
52 食欲不振
芒果香蕉椰奶汁、菠蘿鮮奶汁
54 腦力退化
活力蔬果汁、葡萄柚柳橙蘋果汁
56 感冒
芒果胡蘿卜柳橙汁、姜梨蜂蜜飲
獼猴桃菠蘿優(yōu)酪乳汁、大蒜胡蘿卜汁
柳橙香蕉優(yōu)酪乳
60 發(fā)熱咳嗽
楊桃菠蘿汁、金橘蘆薈小黃瓜汁
62 腸胃吸收差
李子酸奶汁、葡萄柚菠蘿汁
64 憂郁癥
檸檬優(yōu)酪乳汁、橘子芒果汁
66 消化不良
哈密瓜優(yōu)酪乳、西瓜菠蘿汁
養(yǎng)樂多雙梨汁、獼猴桃酸奶
火龍果菠蘿汁
70 火氣大
胡蘿卜芹菜蘋果汁、楊桃柳橙汁
小黃瓜水梨汁、蘋果柳橙苦瓜汁
哈密瓜菠蘿汁
74 中暑
蘋果苦瓜鮮奶汁、蓮藕柳橙蘋果汁
76 口臭
百香果多多汁、金橘橘子汁
78 打嗝
白蘿卜姜汁、莧菜汁
80 抵抗力差
葡萄柚柳橙汁、紅黃甜椒汁
菠菜汁、西蘭花養(yǎng)生汁
紫甘藍(lán)紅橘汁
84 眼睛酸澀
胡蘿卜蘋果汁、胡蘿卜小黃瓜汁
86 手腳冰冷
葡萄鮮奶汁、蘋果菠菜汁
88 腸道老化
木瓜圓白菜鮮奶汁、水梨優(yōu)酪乳汁
90 便秘
火龍果蜂蜜汁、葡萄柚蘋果汁
小黃瓜多多汁、鮮橙銀耳汁
香蕉菠蘿西紅柿汁
94 痔瘡
蘋果泥、西瓜葡萄汁
96 泌尿道感染
蔓越莓汁、橘子柳橙汁
Chapter Three
銀發(fā)族健康長壽汁
100 延年益壽10大蔬果排行榜
102 膽固醇過高
蘋果西紅柿汁、青椒菠蘿葡萄柚汁
104 血管硬化
綜合四果汁、生菜蘆筍汁
106 更年期
木瓜豆?jié){汁、葡萄柚獼猴桃汁
108 骨質(zhì)疏松
橘子牛奶、雙果優(yōu)酪乳
胡蘿卜石榴汁、番石榴西芹汁
菠菜圓白菜汁
112 肝病
葡萄優(yōu)酪乳、綜合蔬果汁
114 心臟病
綠蘆筍芹菜汁、菠菜荔枝汁
116 高血壓
番石榴多多飲、芹菜菠蘿鮮奶汁
118 細(xì)胞老化
活力西紅柿蔬菜汁、芝麻香蕉菠蘿汁
凈血黑豆汁、獼猴桃蜜桃菠蘿汁
黃金南瓜豆奶汁
122 腫瘤
萵苣蘋果菠蘿汁、芒果椰奶汁
124 癌癥
抗癌養(yǎng)生汁、西紅柿汁
胡蘿卜菠蘿西紅柿汁、獼猴桃西蘭花菠蘿汁
菠菜胡蘿卜柳橙汁
128 蛀牙及牙齦炎
金橘牛蒡水梨汁、草莓葡萄柚汁
150 貧血
紅葡萄汁、胡蘿卜蔬果汁
櫻桃西紅柿優(yōu)酪乳、柑橘茉莉汁
核桃蘋果牛奶
154 痛經(jīng)
香蕉木瓜汁、蘋果優(yōu)酪乳
蘋果菠蘿老姜汁、櫻桃枸杞桂圓汁
苜蓿芽果香鮮豆奶
158 肥胖
番石榴西紅柿汁、芹菜香蘋汁
葡萄柚香綠茶、蘆薈蘋果蜜
紅薯葉番石榴汁
162 水腫
小黃瓜蜜梨汁、西瓜菠蘿鮮奶汁
164 頭發(fā)干燥
白菜柿子汁、芝麻鮮乳汁
Chapter Four
愛美族漂亮窈窕汁
132 變漂亮美麗10大蔬果排行榜
134 黑斑
石榴檸檬汁、葡萄柚蔬菜汁
柳橙圓白菜蘆薈汁、橘子芒果優(yōu)酪乳
蜜桃汁
138 青春痘
蜂蜜蘆薈汁、蘆薈芒果優(yōu)酪乳
小黃瓜鮮橙檸檬汁、哈密瓜草莓優(yōu)酪乳
蘋果檸檬汁
142 皮膚干燥
南瓜西紅柿木瓜汁、紫甘藍(lán)葡萄汁
獼猴桃蜂蜜汁、芝麻山藥紅薯汁
蓮藕蜜汁
146 皮膚過敏
獼猴桃優(yōu)酪乳、石榴牛奶汁
148 氣色差
柳橙檸檬汁、紅白蘿卜蔬菜汁
Chapter Five
慢性病族群調(diào)養(yǎng)元氣汁
182 加強疾病康復(fù)10大蔬果排行榜
184 氣喘
圓白菜蔬果汁、柳橙汁
186 神經(jīng)衰弱
甘蔗汁、香蕉牛奶汁
188 心血管疾病
杏仁燕麥鮮奶汁、番石榴梅子汁
190 消化性潰瘍
西蘭花汁、西芹圓白菜蘋果汁
192 肝炎
石蓮蘆薈汁、甘蔗西紅柿圓白菜汁
194 糖尿病
芹菜西紅柿汁、番石榴芹菜汁
196 腎臟病
西瓜汁、西瓜小黃瓜汁
198 痛風(fēng)
芹菜蔬果汁、圓白菜胡蘿卜汁
200 癌癥
精力湯、大蒜西紅柿蘋果汁
166 胸部平坦
木瓜牛奶汁、洋蔥果菜汁
168 肌膚老化
松子核桃蜂蜜汁
蘆筍西紅柿鮮奶汁
小麥草蔬果汁
南瓜牛奶果菜汁
西紅柿芒果汁
172 毒素囤積
茼蒿圓白菜菠蘿汁
黃椒菠蘿胡蘿卜汁
木瓜菠蘿汁
小黃瓜蘋果柳橙汁
排毒蔬果汁
176 轉(zhuǎn)骨
香瓜鮮奶汁、菠蘿百香果汁
178 產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)
葡萄蘋果汁、草莓牛奶汁
224 綠色蔬果密碼
菠菜芒果鮮橙汁、小黃瓜蔬果汁
香瓜蔬菜汁、香瓜豆奶汁、鱷梨香瓜汁
菠蘿精力汁、芹菜檸檬汁、雙瓜香檸汁
青芹瘦身果菜汁、秋葵蘋果汁
蘋果油菜汁、青椒西紅柿芹菜汁
茼蒿菠蘿汁
234 白色蔬果密碼
水梨蘋果汁、番石榴荔枝汁
清爽蘆薈汁、青蘋蘿卜水梨汁
杏仁堅果豆奶
238 橘色蔬果密碼
百香果蔬菜汁、木瓜柳橙鮮奶汁
胡蘿卜番石榴汁、胡蘿卜金橘汁
雙瓜黃金蜜汁
242 紫色蔬果密碼
櫻桃芹菜汁、山藥蘋果紅薯汁
水果優(yōu)酪乳汁、葡萄柳橙汁
藍(lán)莓酸奶奶昔
246 黑色蔬果密碼
牛蒡蘋果蜜汁、生機能量汁
芝麻紅薯黃豆奶、李子葡萄牛奶
牛蒡薏仁番石榴汁
Chapter Six
七色蔬果的保健密碼
204 探究蔬果的四性五味
206 了解體質(zhì)吃對蔬果
209 4種體質(zhì)最速配的蔬果汁
210 莊雅惠中醫(yī)師對癥蔬果食療
212 開啟七色蔬果的密碼
214 哪些蔬果能越吃越漂亮？
216 紅色蔬果密碼
草莓柳橙菠蘿汁、西紅柿葡萄柚汁
蘋果胡蘿卜牛奶汁、西瓜優(yōu)酪乳汁
紅石榴蔬果汁
220 黃色蔬果密碼
哈密瓜草莓奶昔、美生菜菠蘿汁
洋蔥菠蘿獼猴桃汁、冬瓜香蕉酸奶
芒果蘋果香蕉汁
飲食營養(yǎng)小百科
270 常見疾病飲食宜忌表
277 食譜索引
252 蔬菜的營養(yǎng)及功效
259 水果的營養(yǎng)及功效
267 五谷雜糧的營養(yǎng)及功效
268 中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝取量表