吃茶記

《吃茶記》是日本第一部茶著作，也是繼陸羽《茶經(jīng)》之后世界上第二部茶經(jīng)，它對(duì)日本茶道有重要影響。
　　《吃茶記》主要論述茶的藥物性能，編者通過(guò)注釋、譯文、導(dǎo)讀＋圖說(shuō)對(duì)《吃茶記》做了全面的、詳細(xì)的解讀。注釋部分，是譯者對(duì)書(shū)中生澀的詞語(yǔ)的解說(shuō)，包括一些佛教用語(yǔ)、特定稱呼、生澀詞語(yǔ)等。在導(dǎo)讀＋圖說(shuō)部分，譯者講述了中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化、日本茶文化、榮西禪師的經(jīng)歷、書(shū)中相關(guān)人物及故事、成書(shū)時(shí)的人文習(xí)俗等，有很多生動(dòng)有趣的“茶故事”，讀者看后自會(huì)會(huì)心一笑。
　　同時(shí)，《吃茶記》中配有近百幅與茶相關(guān)的插圖，讀者在閱讀的同時(shí)還可欣賞古時(shí)畫(huà)家的精湛畫(huà)作，勞逸結(jié)合，能夠激發(fā)讀者的閱讀興趣。在圖說(shuō)部分，我們又對(duì)插圖中的人物或故事進(jìn)行了解說(shuō)，增加了圖書(shū)的知識(shí)點(diǎn)，豐富了圖書(shū)的內(nèi)容。
　　《吃茶記》的最后，附有宋徽宗的《大觀茶論》，古今對(duì)照，可讓讀者了解南宋時(shí)期的點(diǎn)茶文化。
　　《吃茶記》由日本茶祖、臨濟(jì)宗祖師榮西禪師寫(xiě)就，著名詩(shī)人、導(dǎo)演施袁喜譯著，內(nèi)容豐富，解說(shuō)詳細(xì)是一本非常好的茶文化書(shū)籍。

　　榮西（1141—1215），日本禪宗臨濟(jì)宗的創(chuàng)始人，曾于宋乾道四年（1168）、淳熙十四年（1178）兩次到中國(guó)學(xué)佛，熱愛(ài)中國(guó)茶文化，回國(guó)時(shí)帶去了中國(guó)的茶籽和茶文化，著有《吃茶記》，是繼中國(guó)《茶經(jīng)》之后世界上第二部“茶經(jīng)”，尊為“日本茶祖”。