快手早餐

定　價：￥29.80

作　者：	邢偉，雙福等著
出版社：	化學工業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	烹飪/美食烹飪理論/手冊

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ISBN：	9787122233950	出版時間：	2015-06-01	包裝：	精裝
開本：	64開	頁數(shù)：	216	字數(shù)：

內容簡介

《快手早餐》以營養(yǎng)全面為基礎，以快速省時為準則，推出了55套早餐組合，1個月每天都能不重樣！中式早餐組合，西式早餐組合都有，供您根據(jù)生活習慣，口味愛好隨意挑選，為自己，為家人快速制作營養(yǎng)早餐。書中特別設置加速巧招貼，幫助您在時間緊張的早晨，輕松做出滿足健康與口味需求的完美早餐。書后的食材分類速查目錄，一目了然，想吃什么隨意選。

作者簡介

邢偉，高級營養(yǎng)師，魯菜高級名師，青島粥全粥到偉業(yè)酒店管理有限公司董事長?！爸嗳嗟健眲?chuàng)立于2002年，歷經(jīng)多年發(fā)展，“粥全粥到”已經(jīng)擁有12家連鎖店面。2007年獲得山東省食文化研究會頒發(fā)的“山東餐飲文化名店”稱號，2009年獲得國家品牌文化委頒發(fā)的“建國60周年最具影響力餐飲服務品牌”稱號，2010年獲得山東省烹飪協(xié)會頒發(fā)的“最信賴的品牌”稱號，2011年獲得由青島市綠色食品協(xié)會等八個單位聯(lián)合頒發(fā)的“青島食品安全責任企業(yè)”稱號等幾十項榮譽。
　　雙福美食文化工作室，國內頂尖的美食圖書制作機構。制作作品貼近百姓家庭，實用性和可操作性超強。出版多本暢銷美食圖書。

圖書目錄

Part 1
中式黃金早餐
組合的法則
酒釀南瓜小圓子
鮮蝦蒸蛋
糖拌番茄
雞絲炒面
娃娃菜木耳
雞蛋湯
玉米粉紅薯粥
姜末脆藕片
玉米烙
牛奶燕麥蔬菜粥
南瓜小米粥
清拌土豆絲
美味紫薯餅
玉米羹
檸檬蘋果汁
南瓜疙瘩湯
芥末油拌茼蒿
孜然饅頭片
番茄雞蛋湯
奶香餅
玫瑰養(yǎng)顏粥
紫薯麻圓
香梨牛奶麥片粥
紫菜蝦皮小餛飩
白灼娃娃菜
香脆黃瓜餅
百合雪梨銀耳湯
南瓜餅
麻醬拌番茄
蛋皮小餛飩
番茄肉醬拌面
鮮肉餛飩
米飯雞蛋餅
玉米土豆蛋花湯
菠菜木耳粥
酸甜辣三絲
五香蘿卜皮
生滾雞肉粥
洋蔥拌番茄
山藥枸杞養(yǎng)顏粥
美味土豆餅
蝦仁拌菠菜
揚州炒飯
燴餅
芝麻胡蘿卜絲
三寶玉米餅
韭菜豆渣餅
咸蛋黃玉米粒
美味紅薯餅
菠菜蘋果汁
玉米汁
蛋香饅頭片
番茄雞蛋疙瘩湯
雞蛋餅
胡蘿卜絲雞蛋餅

Part 2
美味西式早餐組合
西式黃金早餐
組合的法則
烤牛肉卷餅
牛奶蔬菜湯
多寶沙拉
煎香蕉
烤吐司
傳統(tǒng)西式煎餅
煎三文魚沙拉
蘇子葉煎蛋餅
培根金針菇卷
蘋果酸奶汁
西式炸土豆餅
土豆泥
培根芝士烤腸
香蕉松餅
香煎雞柳
紅棗酸奶
什錦蔬菜沙拉
自制營養(yǎng)雞肉卷
酸奶紅薯泥
魷魚三明治
奶油番茄湯
培根炒蛋三明治
黑椒雞肉餅
南瓜火腿羹
蔥香蛋包飯
味噌湯
西式烤雞翅
火腿西多士
蜂蜜檸檬綠茶
火腿番茄三明治
低脂水果沙拉
墨西哥雞肉卷餅
酸奶雞蛋
培根三明治
香腸沙拉
烤起司培根土豆
時蔬沙拉
木瓜牛奶
咖喱蛋包飯
芝麻蜂蜜雞腿
煎蛋
生菜小番茄沙拉
蔥油浸面包
奶油蘑菇湯
煎吐司
胡蘿卜濃湯
鰻魚炒飯
意大利雜菌面
可麗餅
西式炸雞腿
食材分類速查目錄