會說話的名廚寶典：滋補全家的養(yǎng)生菜

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甘智榮，國家考評員中國烹飪大師名菜品鑒高級顧問多次參與電視臺美食類節(jié)目頂級廚師第二季深圳賽區(qū)評委榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎榮獲環(huán)球廚神，國際挑戰(zhàn)賽銀獎
　　甘智榮專業(yè)造詣深厚，從事烹飪工作多年，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調(diào)，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發(fā)獨具天賦，能將當(dāng)前盛行的刀工技法、調(diào)味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術(shù)顧問，擔(dān)任多所大中專院校專業(yè)技術(shù)主任及烹飪講師，多年培養(yǎng)專業(yè)人才成果顯著，并長年開設(shè)家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓(xùn)及遠(yuǎn)程教學(xué)。