幸福早餐，給愛的人

定　價：￥34.80

作　者：	摩天文傳著
出版社：	人民日報出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511529046	出版時間：	2014-12-01	包裝：
開本：	15開	頁數(shù)：	158	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

《幸福早餐，給愛的人》，本書簡介：吃一頓美味豐盛的早餐，開啟嶄新的一天是件非常幸福的事情。本書精選幾十道包含中西的早餐，不僅種類多樣、營養(yǎng)豐富，且造型精美，讓人看了就食欲大增，每一道都融入了作者限的創(chuàng)意和暖暖的愛心，相信一定能為你的早餐食譜帶來靈感的火花。

作者簡介

　　菜品制作：甘婧熱愛美食，受熱愛烹飪的父母影響，甘婧也同樣享受創(chuàng)作美食的樂趣。在追求美味的同時，攻讀設(shè)計專業(yè)的她對菜式的造型和美觀度有著近乎偏執(zhí)的追求，每一道菜品的擺盤都精美絕倫，同時又擁有令人難忘的美味。在下廚房美食社區(qū)，甘婧深受熱愛美食的網(wǎng)友追捧，每一道新菜上傳，都能迎來眾多網(wǎng)友的跟風(fēng)制作。出品團(tuán)隊：摩天文傳摩天文傳是國內(nèi)首屈一指的時尚生活方式研究機構(gòu)。在美食烹飪領(lǐng)域，摩天文傳力求創(chuàng)作出緊跟時尚大潮的創(chuàng)新菜式，邀請年輕并勇于挑戰(zhàn)傳統(tǒng)烹飪的美食達(dá)人共同研發(fā)菜品，在滿足挑剔舌頭追求美味的同時，還力求菜式的視覺達(dá)到賞心悅目的高度，真正做到讓每一道創(chuàng)新菜式都達(dá)到色香味俱全的境界。

圖書目錄

Chapter1晨間美味
喚醒活力從早餐開始
我們?yōu)槭裁闯栽绮?br /> 巧用半成品,多睡5分鐘
如何自制百搭醬料汁
可以提前一晚制作的早餐
剩飯剩菜大變活力早餐
廚房用具簡化早餐流程
Chapter2中式早點
菠菜干拌面
蔥油拌面
蘿卜牛腩面
蛋包飯
蛋餃
豆渣玫瑰饅頭
豆渣窩窩頭
韭菜盒子
蔥油餅
山藥紅豆餅
胡蘿卜絲蛋餅
米飯煎餅
面條蛋餅
可樂餅
糯米丸子
生煎包
雪花煎餃
酸湯面疙瘩
豬肝燙粉
豬肝粥
Chapter3西式早餐
彩虹披薩
貝果漢堡
三明治
蒜香面包西柚沙拉
香蕉吐司卷
肉松沙拉吐司卷
網(wǎng)紋肉松面包
豆沙花形面包
蜂蜜面包
紅豆菠蘿包
火腿玉米沙拉面包
牛油果拌飯與金槍魚面包
培根瑪芬
戚風(fēng)蛋糕
咖喱海鮮烏冬面
炒烏冬面
羅宋湯
蘆筍土豆泥
蛋黃醬蘇打小餅
葡式蛋撻
泡芙
香蕉松餅
原味松餅
Chapter4創(chuàng)意早餐
米漢堡
彩椒煎蛋配紅豆小丸子
云吞蛋餅
土豆絲奶酪蛋餅
雙莓酸奶配吐司烤蛋
吐司披薩
吐司杯
咖喱面包
炒面包丁
培根濃湯面包盒子
面包布丁
法棍比薩
炒方便面
奶香泡面
紅豆吐司班戟
炸饅頭配五谷燕麥粥
Chapter6早餐須知
你不得不知道的健康秘訣
科學(xué)的早餐時間
常見早餐熱量值
營養(yǎng)的早餐搭配原則
早餐的禁忌
不吃早餐危害大
根據(jù)自身需求選擇早餐