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紅茶品鑒大全

紅茶品鑒大全

定 價:¥78.00

作 者: 日本主婦之友社 編;張蓓蓓 譯
出版社: 中國民族攝影藝術(shù)出版社
叢編項: 品味生活系列
標(biāo) 簽: 茶酒飲料 烹飪/美食

ISBN: 9787512205680 出版時間: 2015-03-01 包裝: 精裝
開本: 16開 頁數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

現(xiàn)如今紅茶已經(jīng)成了我們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬃稀W罱?,說起大吉嶺紅茶,甚至都會提到種植這種紅茶的茶園,但是卻不知道究竟哪里的大吉嶺味道最為純正?!镀肺渡钕盗校貉缶破疯b大全》以大吉嶺紅茶為中心,對各種茶葉與其種植地都進(jìn)行了介紹。揭示了每種茶葉的特征,與沖泡方法,讓你在以后的生活中盡情地享受紅茶給你帶來的樂趣。

作者簡介

暫缺《紅茶品鑒大全》作者簡介

圖書目錄

印度大吉嶺紅茶
大吉嶺
卡斯?fàn)栴DDJ-1初摘紅茶
卡斯?fàn)栴DDJ-10初摘紅茶
卡斯?fàn)栴D麝香葡萄DJ-168次摘紅茶
卡斯?fàn)栴D麝香葡萄DJ-182次摘紅茶
卡斯?fàn)栴D紀(jì)念利福樂紅茶屋成立10周年次摘紅茶
卡斯?fàn)栴D嫁接細(xì)碎DJ-389秋摘紅茶
瑟波細(xì)碎DJ-1初摘紅茶
瑟波嫁接細(xì)碎DJ-231次摘紅茶
瑟波紀(jì)念利福樂紅茶屋成立10周年次摘紅茶
瑟波嫁接細(xì)碎DJ-590秋摘紅茶
歐凱蒂 DJ-1初摘紅茶
歐凱蒂DJ-37 初摘紅茶
歐凱蒂驚喜次摘紅茶
歐凱蒂黃金次摘紅茶
歐凱蒂特級DJ-370秋摘紅茶
芙古麗細(xì)碎嫁接DJ-142次摘紅茶
芙古麗細(xì)碎嫁接DJ-321秋摘紅茶
芙古麗細(xì)碎嫁接DJ-331秋摘紅茶
瑪格麗特的希望初摘紅茶
瑪格麗特的希望麝香葡萄次摘紅茶
瑪格麗特的希望紀(jì)念利福樂紅茶屋成立10周年
特別次摘紅茶
瑪格麗特的希望DJ-700特級中國種秋摘紅茶
桑格瑪經(jīng)典次摘紅茶
桑格瑪中國種嫁接秋摘紅茶
瑟利朋次摘紅茶
瑟利朋綠茶
卡樂其山谷嫁接次摘紅茶
卡樂其山谷紀(jì)念利福樂紅茶屋成立10周年特別次摘紅茶
里斯希赫特別次摘紅茶
里斯希赫針葉形次摘紅茶
希約克次摘紅茶
希約克龍爪秋摘紅茶
蒙特沃特紀(jì)念利福樂紅茶屋成立10周年特別次摘紅茶
芙布瑟靈金針次摘紅茶芙布瑟靈次摘白茶
查蒙初摘紅茶
靈芽DJ-1初摘紅茶
阿泊爾法古嫁接DJ-8初摘紅茶
格利恩伯恩嫁接EX-1初摘紅茶
高帕德哈拉嫁接烏龍初摘紅茶
高原星初摘紅茶
邁入華麗的古董茶具世界
印度阿薩姆紅茶及其他紅茶
阿薩姆
杜夫拉丁初摘紅茶
杜夫拉丁次摘紅茶
杜夫拉丁秋茶
斯瓦納CTC秋茶
海連奇
海連奇紅茶
錫金
泰米次摘紅茶
為紅茶增色的茶杯
斯里蘭卡紅茶
烏瓦
烏瓦紅茶
金佰萊
金佰萊紅茶
努瓦拉埃利亞
努瓦拉埃利亞紅茶
坎地
坎地紅茶
品味紅茶的時間與場合
中國紅茶及其他地區(qū)紅茶
正山小種
正山小種紅茶
祁門
祁門精品紅茶
祁門皇后紅茶
祁門特選紅茶
祁門頂級紅茶
祁門中高級紅茶
祁門標(biāo)準(zhǔn)紅茶
香格里拉
柯藍(lán)塞G4初摘紅茶
柯藍(lán)塞G32次摘紅茶
柯藍(lán)塞G61秋茶
麥伊拉姆柯藍(lán)塞MIG-1初摘紅茶
麥伊拉姆柯藍(lán)塞次摘紅茶
麥伊拉姆柯藍(lán)塞秋茶
爪哇
爪哇第一紅茶
爪哇紅茶
肯尼亞
肯尼亞紅茶
適合與紅茶搭配的甜點
世界知名紅茶品牌介紹
韋奇伍德
敦寧
日東紅茶
馥頌
福特納姆瑪森
布洛克邦德
馬瑞格佛芮勒斯
立頓紅茶
綠碧茶苑
利福樂
維達(dá)德切爾西
艾迪雅
杰克森
新宿高野印度茶中心
達(dá)樂麥耶
達(dá)洛瓦伏
茶葉精品屋
金佰萊
哈羅斯
密柔斯
銀塔餐廳
桃花源茶坊
羅列茲紅茶
皇家道爾頓
碧萊紅茶
利吉威紅茶
伊藤園茶園
神戶紅茶
法國藍(lán)帶
皇家瑪麗娜
東印度公司
狄得利
皇家哥本哈根
明頓紅茶
下午茶茶屋
斯特蘭德216號
香草茶
粉玫瑰
紅玫瑰
老玫瑰
紫羅蘭
野薔薇果
甘菊
胡椒薄荷
荷蘭薄荷
檸檬草
薰衣草
甘草茶
迷迭香
菩提
玫瑰茄
檸檬馬鞭草
檸檬香蜂草
蕁麻
桉樹
風(fēng)味茶
伯爵茶
蘋果茶
栗子茶
巨峰葡萄茶
焦糖紅茶
柚子茶
桃子茶
關(guān)于混合茶
調(diào)飲茶
俄式紅茶
大吉嶺冰紅茶
葡萄柚果汁冰茶
皇家冰紅茶
果汁冰茶
漿果茶
水果茶
紅石榴冰茶
巧克力印度奶茶
雞尾酒冰茶
甘菊花奶茶
柚子茶
生姜茶
芒果冰茶
茶潘趣
堅果茶
香蕉冰茶
蘋果茶
婚禮茶
咖啡茶
紅茶的藥用功效
紅茶的沖泡方法
沖泡美味紅茶的訣竅
直飲茶的沖泡方法(葉狀茶葉)
直飲茶的沖泡方法(較細(xì)茶葉)
奶茶的沖泡方法
檸檬茶的沖泡方法
印度奶茶的沖泡方法
冰紅茶的沖泡方法
袋泡茶的沖泡方法
香草茶的沖泡方法
如何鑒別茶葉
沖泡紅茶的茶具
索引

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