定 價(jià)：￥49.00
| 作 者： | 中國年度酒單大獎(jiǎng)評委會 著 |
| 出版社： | 北京美術(shù)攝影出版社 |
| 叢編項(xiàng)： | |
| 標(biāo) 簽： | 暫缺 |
| ISBN： | 9787805016979 | 出版時(shí)間： | 2014-09-01 | 包裝： | 平裝 |
| 開本： | 32開 | 頁數(shù)： | 211 | 字?jǐn)?shù)： |
《中國葡萄酒餐廳指南2014》羅列了全國 23 個(gè)城市的 138 個(gè)獲獎(jiǎng)餐廳的餐品特色和酒單信息。另外，來自酒單大獎(jiǎng)的國際評委也對每份酒單做出了相應(yīng)的專業(yè)點(diǎn)評。針對經(jīng)常出行的商務(wù)人士，《中國葡萄酒餐廳指南2014》亦對各大國際航空公司的頭等艙和商務(wù)艙的酒單做了評選，載錄了擁有最佳酒單的7家國際航空公司名單，希望讀者在繁忙的旅途中也有美食和美酒的陪伴！
中國年度酒單大獎(jiǎng)評委會是由中國年度酒單大獎(jiǎng)主辦方——國際酒單大獎(jiǎng)組織邀請國際頂級葡萄酒專家參與“中國年度酒單大獎(jiǎng)”的評審工作。評審團(tuán)由葡萄酒專家林志帆和Peter Forrestal擔(dān)任聯(lián)合主席共同監(jiān)督，二十多位國內(nèi)外知名葡萄酒專家擔(dān)任高級評委。
序
由來和主旨
酒單評選步驟及獎(jiǎng)項(xiàng)含義
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