中國葡萄品種

定　價：￥380.00

作　者：	劉崇懷，馬小河，武崗編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶酒飲品烹飪/美食

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ISBN：	9787109192195	出版時間：	2014-07-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	301	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

《中國葡萄品種》第一章介紹中國葡萄生產(chǎn)概況，包括中國葡萄栽培簡史、中國葡萄產(chǎn)業(yè)布局、中國葡萄栽培方式、中國葡萄品種資源、中國葡萄育種成就及中國葡萄品種結(jié)構(gòu)；第二章是葡萄栽培品種描述，以簡練文字介紹品種來源與分布、主要特性、栽培要點(diǎn)，并配以果實(shí)、葉片、新梢和結(jié)果狀圖片。
　　《中國葡萄品種》是葡萄品種資源圖鑒類工具書。

作者簡介

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圖書目錄

前言

第一章中國葡萄生產(chǎn)概況
1中國葡萄栽培簡史
2中國葡萄產(chǎn)業(yè)布局
2.1西北干旱、半干旱葡萄區(qū)
2.2黃土高原葡萄生產(chǎn)區(qū)
2.3黃河故道葡萄生產(chǎn)區(qū)
2.4冀北葡萄生產(chǎn)區(qū)
2.5渤海灣葡萄栽培區(qū)
2.6華中、華東、華南葡萄栽培區(qū)
2.7西南葡萄生產(chǎn)區(qū)
2.8東北葡萄生產(chǎn)
3中國葡萄栽培方式
3.1露地栽培
3.2設(shè)施栽培
4中國葡萄品種資源
4.1葡萄的種類與分布
4.2葡萄屬植物的特點(diǎn)
4.3葡萄品種普查
4.4地方葡萄品種
4.5葡萄引種概況
4.6葡萄資源圃建設(shè)
5中國葡萄育種成就
5.1鮮食葡萄育種
5.2釀酒、制汁、砧木葡萄育種
6中國葡萄品種結(jié)構(gòu)
6.1鮮食葡萄品種
6.2釀酒葡萄品種

第二章中國葡萄栽培品種
中國葡萄品種英文名稱索引I
參考文獻(xiàn)