悅讀生活：簡單好做營養(yǎng)菜

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	休閑飲食編委會編
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	悅讀生活
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787538475661	出版時(shí)間：	2014-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	208	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

《悅讀生活：簡單好做營養(yǎng)菜》能夠滿足您的所有需求，教您輕松烹調(diào)出餐桌上的美味佳肴，既可以讓家人“餐餐滋味好，頓頓營養(yǎng)全”，還可以使您從中享受到家的溫馨和成功的喜悅。本套叢書是集實(shí)用性、操作性、便捷性為一體的廚房工具書，在您發(fā)愁今天該吃什么的時(shí)候，愿《悅讀生活：簡單好做營養(yǎng)菜》能成為您最得力的營養(yǎng)美食顧問，成為您生活中的得力助手！

作者簡介

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圖書目錄

Part 1 鮮滑熱菜
醋熘白菜
炸蘿卜丸子
咖喱土豆
辣油瓜皮
苦瓜炒肉絲
西紅柿炒雞蛋
肉丁炒黃瓜
素炒黃瓜
麻醬空心菜
海米紫甘藍(lán)
干貝卷心菜
蠔油芥藍(lán)菜
南瓜炒百合
松仁茼蒿菜
銀杏炒雞丁
炸洋蔥
干煸四季豆
南瓜炒蝦米
南瓜炒蘆筍
板栗香菇燒絲瓜
紅燒肉燜豇豆
咖喱菜花
百合蘆筍蝦球
蘆筍爆鵝腸
絲瓜炒雞蛋
茭白炒肉絲
冬菜炒萵筍
糖醋藕片
酸菜一品鍋
苦瓜煎蛋
山藥燴香菇
山藥炒蜆仁
肉絲炒平菇
、香酥鮮菇
豉香平菇
雙鮮拌金菇
三鮮燉山藥
金針培根卷
蠔油子雞
菠蘿雞丁
宮保雞丁
腐乳炒空心菜
肉絲炒空心菜
西紅柿炒卷心菜
紅酒雞翅
蠔油鳳爪
紅燒雞胗
五香醬鴨
芥菜心炒素雞
蛋黃雞腿
桂花鴨腿
鴨腸燒豆腐
椒鹽鴨舌
西芹百合炒螺片
香干炒芹菜
洋蔥牛肉絲
香鹵鴨舌
酒糟鴨信
燴鴨舌
燴鴨掌
洋蔥炒豆干
鮮菇鴨掌
松茸鵝肉塊
大鵝燜土豆
白切肥鵝
青椒炒肉絲
青椒炒蛋
炸青椒盒
吳王貢鴨
脆皮乳鴿
茶皇乳鴿
炸鵪鶉
蝦醬炒四季豆
糖醋里脊
滑溜里脊
五香醬肉
家常煸牛肉絲
豆腐干炒豇豆
炸茄餅
蘆筍炒蝦干
家常扒五花肉
菠蘿咕嚕肉
魚香肉絲
回鍋肉
茭白炒雙菇
金針菇炒肉絲
韭黃炒肉絲
糖醋排骨
清汁排骨
蝦干炒萵筍
青筍炒臘肉
酸菜炒銀芽
鹽水排骨
鮮筍燒排骨
青椒炒豬耳
熘肝尖
素炒鱔魚絲
紅燒豬肝
洋蔥炒豬肝
火爆腰花
焦炸象眼
草菇爆雞絲
肉絲燒金針
檸檬雞球
拌豬心片
玉竹燒豬心
青椒炒豬心
燴丸子
雙耳爆敲蝦
青椒炒牛肉
豆豉牛肉
蠔油牛肉
……
Part 2 滋補(bǔ)靚湯
Part 3 爽口涼菜
Part 4 營養(yǎng)主食