我愛酸奶

定　價：￥19.00

作　者：	[法] 菲利普·呂索著；楊曉梅譯
出版社：	北京科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787530463000	出版時間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	78	字數(shù)：

內容簡介

酸奶是一種非常健康的飲品，它是由牛奶發(fā)酵而成的?，F(xiàn)在，已有越來越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好處很多：首先是可以保證自然、健康，其次是可以根據(jù)自己和家人的口味隨意調配。《我愛酸奶》介紹了37種易操作的酸奶制作方法，幫助大家在家里制作出美味可口的酸奶。

作者簡介

暫缺《我愛酸奶》作者簡介

圖書目錄

了解酸奶
酸奶機
材料的選擇
不可或缺的工具
制作酸奶的其他工具

Part1 新鮮酸奶
原味酸奶
玫瑰果醬荔枝酸奶
香草酸奶
椰香酸奶
豆?jié){酸奶
瘦身酸奶
茉莉花茶酸奶
甜姜檸檬酸奶
檸檬酸奶
蜂蜜脆米酸奶
蘋果泥酸奶
櫻桃果醬羊奶酸奶
羊奶甜酸奶

Part2 花樣酸奶
巧克力榛子酸奶
糖果酸奶
棉花糖酸奶
石榴酸奶
餅干香草酸奶
餅干煉乳酸奶
巧克力薄荷酸奶
黑巧克力橘子醬酸奶
白巧克力櫻桃酸奶
巧克力香蕉酸奶
牛軋?zhí)撬崮?br>草莓布丁酸奶
提拉米蘇酸奶
黑白酸奶
愛爾蘭咖啡酸奶

Part3 酸奶美食
洋薊鵝肝酸奶
胡蘿卜南瓜酸奶
紫薯榛子酸奶
雞蛋酸奶
番茄酸奶
帕爾馬干酪酸奶
羅勒酸奶
蘆筍酸奶配芝麻扇貝
羊奶酸奶配春季沙拉