飲食宜忌與食物搭配大全

《飲食宜忌與食物搭配大全》內(nèi)容全面：460余種食物，全面介紹相宜及相克搭配；160種常見(jiàn)病，詳細(xì)介紹了每種病癥在飲食上有針對(duì)性的“宜”和應(yīng)注意的“忌”；對(duì)220種藥物進(jìn)行細(xì)致歸類，幫助人們?cè)诜幤陂g進(jìn)行合理的膳食和藥物搭配；24節(jié)氣的飲食宜忌原則，保護(hù)人體在季節(jié)更替中的健康。
　　《飲食宜忌與食物搭配大全》科學(xué)實(shí)用：融合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和現(xiàn)代藥理學(xué)知識(shí)，將中西醫(yī)理論相結(jié)合，圍繞“相宜”與“相克”或“宜”與“忌”的辯證飲食觀，介紹了食物和食物、疾病、藥物、特定人群、季節(jié)之間的關(guān)系，同時(shí)還涉及食物在加工、烹調(diào)、儲(chǔ)存過(guò)程中需要注意的一些宜忌，以及針對(duì)一些具有特殊屬性的食物，介紹了它們所具有的特殊藥用功效與食用禁忌原則。
　　圖文并茂：內(nèi)容豐富，各類食材、藥材都配有圖片，在指導(dǎo)你科學(xué)飲食的同時(shí)，還便于你辨識(shí)各類食材、藥材，讓你合理搭配膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)，讓食物的食用和藥用價(jià)值得到充分的發(fā)揮。
　　通俗易懂：語(yǔ)言簡(jiǎn)練，體例明晰，通俗易懂，內(nèi)容貼近百姓生活，可讀性很強(qiáng)。適合廣大普通讀者和相關(guān)從業(yè)人員閱讀，更是家庭必備的保健養(yǎng)生百科全書，能夠幫助你為家人量身定制健康而豐富的食譜。

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