徽味無窮

第一章
吃貨初長成——回憶兒時的老字號

“吃”為什么是人們恒久不變的生活追求？這恐怕早已脫離了溫飽的思慮。很多人寄情于吃，不僅是因為愛上某種味道，更多的是因為一種情思。熟悉的味道會喚醒記憶，伴隨著美食下肚，種種回憶浮現(xiàn)眼前。兒時的美食記憶——老字號、老小吃都集結(jié)于此，使人跟著空氣中飄散的誘人的食物香氣回到過去。
1 童年的“奢食”記憶——合肥飯店 / 003
2 買布的福利——城隍廟電烤羊肉串 / 008
3 大美無聲——劉一手心火鍋 / 014
4 老派新張——紫葡萄大酒店 / 020
5 城市中最安心的驛站——古井24小時面館 / 024
6 感受烘焙的溫暖——向陽坊 / 030

第二章
青春紀念冊——學生時代街邊的特色小吃

特色小吃一直都是學生和小白領(lǐng)的最愛。價格便宜量又足的各色小吃不僅能打打牙祭填飽肚子，還承載著或青澀或苦悶或好笑的青春回憶。你可能不會想起與自己正襟危坐品嘗紅酒牛排的飯搭子，但一定能夠牢記冬日街頭與你分享一碗牛肉粉絲的老同學。這就是美食的力量。
1 米線不過橋——王仁和米線 / 041
2 龍蝦能上BBC——老六龍蝦 / 046
3 黑人兄弟也點贊的面——007牛肉面 / 052
4 愛上“蒼蠅館子”的理由——大老劉 / 058
5 我把青春獻給你——小胡生煎 / 064
6 一枚蛋卷的五味人生——陳三光芙蓉蛋卷 / 070
7 “無影手”的秘密——詹記宮廷桃酥王 / 076
8 官亭路上的古惑傳說——川西人家 / 082
第三章
輕熟年代——性價比極高的情調(diào)飯店

當年齡和錢包都進階到一個新的高度之后，我們開始對美食有了更多的要求——要環(huán)境、要情調(diào)、要個性，最最重要的是有味道。當然，物有所值是所有評價標準的前提。
1 主食的革命——七色美糧 / 091
2 不裝腔作勢的情調(diào)——海藻餐廳 / 098
3 變態(tài)辣和甜如蜜——得蚨香烤翅 / 104
4 今晚的咖啡店里沒有咖啡只有鹽——藍瓶子咖啡餐廳 / 110
5 美食是一種理想——烏托邦 / 116
6 成人的童話——查理布朗咖啡店 / 122
7 泰有味——瑪薩咔咔 / 130
8 當烤魚遭遇海盜風——加勒比烤魚 / 136
9 有志青年吃優(yōu)質(zhì)菜——青年餐廳 / 142
10 吃魚不吐刺的理想國——魚迷之鄉(xiāng)生態(tài)鴨嘴魚館 / 148


第四章
成功人士的名片——品質(zhì)酒店

一直以來，我們對星級酒店的誤解伴隨著年齡的增長和鼓起來的腰包漸漸釋然——原來高端不代表性價比低，大氣不代表不接地氣，上檔次不代表不親民。只要選對了地方，找準了美食，“高大上”的飯店自然會用美味告訴我們“一分價錢一分貨”的道理。
1 可以喝的火鍋——麗清大別山鵝火鍋 / 159
2 過與紅酒有關(guān)的美味生活——巴黎莊園 / 164
3 充滿禪意的食物——竹鶴園精致創(chuàng)作料理 / 170
4 王品級別的牛肉面——老爹私房牛肉面 / 176
5 粵菜也親民——一品宴 / 182
6 自助達人評價最高的餐廳——天鵝湖大酒店金天鵝自助 / 188
7 徽州飲食覓文化——徽商故里 / 196
8 真心只給最愛的人——運升樓 / 202
后 記 / 208