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魅力新疆系列叢書·味道新疆（英）

定　價：￥108.00

ISBN：	9787508528458	出版時間：	2014-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數：	196	字數：

本書用活潑生動的語言描繪出了彌漫在新疆大街小巷并已深入民眾骨髓的新疆味道。全書從美食、瓜果和飲料三個方面分別介紹了最具代表性的新疆味道，講述了這些味道的歷史傳說與相關習俗、正宗口味與特色花樣，以至養(yǎng)生保健之功效，從人們喜聞樂見的美食角度展現了新疆獨特的地域特色和濃郁的民族風情。

劉艷，新疆社會科學院助理研究員。

Kawas Fragrance of Xinjiang's Milky Tea Spreads Thousands of Miles Away

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