生活竅門全知道

第一章 飲食烹飪小竅門
食物選購和識別
巧選冬瓜
巧選苦瓜
巧選蘿卜
巧選松菇
巧選香菇
巧識毒蘑菇
巧選竹筍
巧識激素水果
巧識使用了“膨大劑”的獼猴桃
巧選西瓜
巧識母豬肉
巧識種豬肉
巧識死豬肉
巧識病豬肉
巧識注水豬肉
巧識劣質(zhì)豬肝
識別豬肉上的印章
巧選牛羊肉
巧辨黃牛肉和水牛肉
巧識注水雞鴨
巧選白條雞
巧選燒雞
巧辨雞的老嫩
巧辨活宰和死宰家禽
巧選灌腸制品
巧識摻淀粉香腸
巧選雞鴨蛋
巧識散養(yǎng)柴雞蛋
巧識受污染魚
巧識注水魚
巧識毒死魚
巧識變質(zhì)帶魚
巧識“染色”小黃魚
巧辨青魚和草魚
巧辨鰱魚和胖頭魚
巧辨鯉魚和鯽魚
巧識優(yōu)質(zhì)魷魚
巧識養(yǎng)殖海蝦與捕撈海蝦
巧選海蜇
巧看腮絲選海蟹
巧選貝類
巧辨人工飼養(yǎng)甲魚和野生甲魚
巧選豆腐
巧識摻假干豆腐
巧識毒粉絲
巧辨劣質(zhì)銀耳
巧辨假木耳
巧選酸白菜
巧選紫菜
巧選蝦皮
巧選干棗
巧選瓜子
巧識陳大米
巧識“毒大米”
巧識用姜黃粉染色的小米
巧識摻人色素檸檬黃的玉米面
巧識摻人大米粉的糯米粉
巧識添加增白劑的面粉
巧辨手工拉面和機制面
……
第二章 穿著服飾小竅門
第三章 居家生活小竅門
第四章 美容護膚小竅門
第五章 家庭保健小竅門
第六章 疾病防治小竅門
第七章 休閑旅游小竅門