定 價:¥10.00
01藍莓采后品質(zhì)調(diào)控關鍵理論…
02酸漿豆制品生產(chǎn)技術
03常用食療技術
04香椿揮發(fā)性組分分析
05香原料熱釋放特性及在加熱…
06胡志明工作法:紹興黃酒釀…
07結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
08食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術
09食品儀器分析技術
10許琳工作法:差別化細紗紡…