定 價:¥48.00
01牛油:從牧場到餐桌
02西式烹調師(技師 高級技…
03酸漿豆制品生產技術
04結構色與紡織品結構生色
05香原料熱釋放特性及在加熱…
06食品多尺度結構與品質功能…
07食品生物成味
08箱包鞋品設計
09食品研發(fā)設計與應用
10煙草制品管制科學基礎報告…