近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)思想史：從工業(yè)革命到21世紀(jì)

定　價(jià)：￥34.00

作　者：	[日] 祖田修著；張玉林，錢紅雨譯
出版社：	清華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	各部門經(jīng)濟(jì) 經(jīng)濟(jì) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

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ISBN：	9787302410959	出版時(shí)間：	2015-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	204	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)思想史：從工業(yè)革命到21世紀(jì)》回顧了農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)在工業(yè)革命以來(lái)大約250年間的歷史變遷中所面對(duì)的問(wèn)題及其展開(kāi)過(guò)程，對(duì)它的基本理念或思想的演變，以及未來(lái)的發(fā)展方向進(jìn)行了宏觀把握和具體闡明。第一章到第四章所考察的時(shí)段是歐洲封建社會(huì)末期到第二次世界大戰(zhàn)之后的經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)時(shí)期，主要以那些已有定論的代表性的農(nóng)學(xué)家和思想家為中心，探討了農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)隨著時(shí)代變遷而展開(kāi)的具體過(guò)程及其包含的理念；第五章歸納分析了現(xiàn)當(dāng)代農(nóng)學(xué)思想。農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)的思想史洋溢著許多有志者對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村乃至整個(gè)人類社會(huì)發(fā)展的激情，對(duì)有志于跨入農(nóng)學(xué)之門的讀者來(lái)說(shuō)，了解這一點(diǎn)非常重要。

作者簡(jiǎn)介

　　作者：（日）祖田修譯者：張玉林譯者：錢紅雨祖田修，1939年出生于日本島根縣，1963年畢業(yè)于京都大學(xué)農(nóng)學(xué)部農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)系，曾任職日本農(nóng)林水產(chǎn)省，1989年開(kāi)始擔(dān)任京都大學(xué)農(nóng)學(xué)部農(nóng)學(xué)原論講座教授，2003年從該校退職后轉(zhuǎn)任福井縣立大學(xué)校長(zhǎng)，2009年榮休。曾擔(dān)任日本農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、地域農(nóng)林經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、日本學(xué)術(shù)會(huì)議會(huì)員，京都大學(xué)名譽(yù)教授。除本書外，還著有《地方產(chǎn)業(yè)的思想和運(yùn)動(dòng)》（1980）、《思考稻米》（1987）、《農(nóng)學(xué)原論》（2000）、《食的危機(jī)與農(nóng)的再生》（2010）等。張玉林，1985年畢業(yè)于山東大學(xué)中文系，日本京都大學(xué)農(nóng)學(xué)博士，南京大學(xué)社會(huì)學(xué)系教授。專業(yè)研究領(lǐng)域?yàn)檗r(nóng)村社會(huì)學(xué)和環(huán)境社會(huì)學(xué)。著有《轉(zhuǎn)型期中國(guó)的國(guó)家與農(nóng)民（1978—1998）》（日文，2001）、《流動(dòng)與瓦解：中國(guó)農(nóng)村的演變及其動(dòng)力》（2012），譯著有《農(nóng)學(xué)原論》（2003）、《日本農(nóng)業(yè)150年》（2010）等。錢紅雨，1987年畢業(yè)于東南大學(xué)圖書情報(bào)系，日本京都大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士。目前從事中日文化和經(jīng)濟(jì)交流工作。

圖書目錄

第一章近代農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)的萌芽一、封建社會(huì)的農(nóng)村和農(nóng)業(yè) 二、魁奈的重農(nóng)主義思想第二章資本主義的建立與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 一、近代科技思想：從巫術(shù)到科學(xué) 二、《國(guó)富論》：資本主義建立期的社會(huì)經(jīng)濟(jì)理論三、英國(guó)農(nóng)業(yè)的新氣象四、德國(guó)農(nóng)學(xué)的展開(kāi)與近代農(nóng)學(xué)的確立五、近代農(nóng)學(xué)的分化和發(fā)展：超越泰厄六、馬爾薩斯與李嘉圖的谷物貿(mào)易論戰(zhàn) 七、農(nóng)業(yè)革命的波及效應(yīng)：小農(nóng)圈日本的狀況第三章資本主義的危機(jī)與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 一、資本主義的發(fā)展和弊端二、初期的社會(huì)主義思想家三、社會(huì)主義思想與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 四、資本主義改良的思想與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 五、大陸貿(mào)易的擴(kuò)大與農(nóng)業(yè)問(wèn)題第四章資本主義的復(fù)興與農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué) 一、資本主義的改良與復(fù)興二、高速增長(zhǎng)時(shí)期的農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué) 三、“綠色革命”：發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展四、社會(huì)主義國(guó)家的質(zhì)變和市場(chǎng)轉(zhuǎn)型五、戰(zhàn)后世界農(nóng)業(yè)演化：農(nóng)業(yè)的工業(yè)化及其問(wèn)題第五章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)·農(nóng)學(xué)的思想和展望一、波蘭尼和艾金斯視野中的現(xiàn)代世界與農(nóng)業(yè) 二、通往可持續(xù)農(nóng)業(yè)的歷程三、農(nóng)業(yè)和農(nóng)學(xué)的范式轉(zhuǎn)換四、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提：實(shí)現(xiàn)綜合價(jià)值五、重構(gòu)新的農(nóng)學(xué)體系譯后記