雅高一個(gè)酒店傳奇的誕生

定　價(jià)：￥45.00

作　者：	[法] 讓-菲利普·博澤克著；賀藝嬌譯
出版社：	廣東旅游出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	各部門(mén)經(jīng)濟(jì) 經(jīng)濟(jì) 旅游經(jīng)濟(jì) 酒店管理

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ISBN：	9787807669623	出版時(shí)間：	2015-03-01	包裝：	軟精裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	216	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　雅高集團(tuán)是歐洲第一大酒店集團(tuán)，也是著名的全球酒店管理集團(tuán)和標(biāo)桿企業(yè)，它的足跡遍布全球90多個(gè)國(guó)家，擁有4400多家酒店、超過(guò)50萬(wàn)個(gè)房間。2014年，雅高酒店集團(tuán)與華住酒店集團(tuán)簽署長(zhǎng)期戰(zhàn)略同盟協(xié)議，攜手拓展在華酒店業(yè)務(wù)?！堆鸥咭粋€(gè)酒店傳奇的誕生》由作者貼身采訪而成，既是一本資料詳實(shí)的企業(yè)史傳——兩位頗具領(lǐng)導(dǎo)魅力的創(chuàng)始人互相信任、面對(duì)困難迎頭而上，最終締造了雅高這個(gè)龐大的帝國(guó)成為了贏家；同時(shí)本書(shū)也是一本觀點(diǎn)獨(dú)到、操作性強(qiáng)的酒店管理“圣經(jīng)”——以人為本、善用人才、行之有效的內(nèi)部培訓(xùn)和晉級(jí)制度，其中許多事件鮮為人知，讀來(lái)引人入勝、受益良多?！堆鸥咭粋€(gè)酒店傳奇的誕生》是酒店總經(jīng)理和高級(jí)管理人員開(kāi)闊視野、自我提升的必備讀物，同時(shí)也對(duì)酒店從業(yè)人員學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的酒店建設(shè)、管理和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)具有很好的借鑒作用。

作者簡(jiǎn)介

　　讓-菲利普·博澤克，法國(guó)資深酒店業(yè)觀察、研究人士。多年來(lái)，作者潛心研究眾多世界知名企業(yè)的歷史，并為企業(yè)家們提供咨詢。

圖書(shū)目錄

創(chuàng)始人致辭
致謝
前言
上篇?jiǎng)?chuàng)業(yè)的傳奇
第一章天生的企業(yè)家
第二章一個(gè)管理者的童年
第三章美國(guó)導(dǎo)師的金點(diǎn)子
第四章創(chuàng)建諾富特
第五章實(shí)戰(zhàn)
第六章天賦和抱負(fù)
第七章成功的轉(zhuǎn)折
第八章管理和培訓(xùn)模式
第九章全速發(fā)展
第十章從諾富特到雅高
第十一章大手筆
下篇成功的秘訣
第一章優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的兩位天才企業(yè)家
第二章頗具魅力的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
第三章堅(jiān)不可摧的伙伴關(guān)系
第四章創(chuàng)造卓越的“第五級(jí)領(lǐng)導(dǎo)者”
第五章組織的共同理想
第六章內(nèi)部培訓(xùn)和晉級(jí)制度
第七章認(rèn)同
第八章慶祝活動(dòng)
結(jié)論
雅高集團(tuán)大事年表
雅高集團(tuán)重要數(shù)據(jù)