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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚健康飲食營(yíng)養(yǎng)/食療救命飲食2

救命飲食2

救命飲食2

定　價(jià)：￥49.00

作　者： [美] T·柯林·坎貝爾，霍華德·雅各布森 著；趙若曦，譚永樂(lè) 譯
出版社： 中信出版集團(tuán)
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 保健食譜 保健養(yǎng)生

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ISBN： 9787508652801 出版時(shí)間： 2015-08-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 328 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《救命飲食2》是美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家坎貝爾教授所著的《救命飲食》的續(xù)篇。通過(guò)闡述遺傳學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)之間的關(guān)系，疾病與營(yíng)養(yǎng)學(xué)之間的關(guān)系，抗癌方面的研究，以及美國(guó)社會(huì)大環(huán)境對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的反響，進(jìn)一步研究表明，解決人類健康問(wèn)題與每天吃進(jìn)嘴里的“天然食物”息息相關(guān)。

作者簡(jiǎn)介

　　T·柯林·坎貝爾，美國(guó)康奈爾大學(xué)終身教授、曾任美國(guó)食物與藥物管理局科學(xué)家委員會(huì)主席、美國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員、美國(guó)癌癥研究所高級(jí)科學(xué)顧問(wèn)和主要負(fù)責(zé)人。被譽(yù)為“世界營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的愛(ài)因斯坦”。由他主持的中國(guó)健康調(diào)查，是流行病學(xué)研究史上一次大規(guī)模的關(guān)于營(yíng)養(yǎng)、飲食與疾病的調(diào)查研究。

圖書(shū)目錄

前言第一部分 被系統(tǒng)奴役第一章 現(xiàn)在醫(yī)療保健神話第二章 真相背后第三章 我的邪寧之說(shuō)第四章 簡(jiǎn)化論的生理第五章 簡(jiǎn)化論入侵營(yíng)養(yǎng)學(xué)第六章 簡(jiǎn)化主義研究第七章 簡(jiǎn)化主義生物學(xué)第八章 遺傳學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)（第一部分）第九章 遺傳學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué) （第二部分）第十章 簡(jiǎn)化論醫(yī)學(xué)第十一章 簡(jiǎn)化論補(bǔ)充劑第十二章 簡(jiǎn)化論社會(huì)政策第三部分 微妙的權(quán)利及其操控者第十三章 了解這個(gè)系統(tǒng)第十四章 行業(yè)剝削與控制第十五章 研究與利潤(rùn)第十六章 媒體問(wèn)題第十七章 政府誤報(bào)第十八章 光明使者的蒙蔽第四部分 最后的思考第十九章 做整體論的自己致謝

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