中國回族民俗集萃

定　價：￥398.00

作　者：	洪梅香著
出版社：	中國國際出版集團
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787505432819	出版時間：	2012-09-01	包裝：	精裝
開本：	12開	頁數(shù)：	403	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　回族民俗的發(fā)展和演變，充分證明了回族是一個樂干包容、善于學習的民族?；刈彘L期秉持的風俗習慣，是民族文化的活化石，滲透著回族熠熠生輝的人文精神?！吨袊刈迕袼准汀芬源罅康膱D片資料為主，并輔以中英文對照文字，對回族民俗文化進行了系統(tǒng)而全面的闡述和展示。通過對一些具有代表性的回族民俗文化，如節(jié)日文化、婚喪習俗、飲食習俗、回族游藝、醫(yī)療衛(wèi)生文化等，使更多的讀者了解回族、理解回族文化，理解回族人民質(zhì)樸深沉、愛美尚美的精神世界。

作者簡介

　　洪梅香，中國管理科學院學術(shù)委員會特邀研究員，中國商貿(mào)專家委員會專家委員。先后擔任銀川市商務局局長、銀川市副市長、銀川市政協(xié)主席等職?，F(xiàn)為全國政協(xié)十一屆委員會委員、寧夏回族自治區(qū)政協(xié)第九屆委員會常委、寧夏慈善總會副會長、寧夏麥麗燕基金會理事長。著有《銀川市實施西部大開發(fā)的思路和舉措》、《將銀川建設成西部地區(qū)區(qū)域性中心城市的思考》、《銀川商務發(fā)展的思考》、《天涯尋訪穆民家》、《風啟華夏——落地印尼的穆斯林》等理論性文章和散文；專著有《賓館飯店服務員培訓》、《回族服飾》、《回族雕刻藝術(shù)》、《中國西北回族宴席曲大觀》、《銀川建城史研究》、《回族清真美食文化》等著作。主持開展了多項軟科學課題研究。承擔了“銀川市清真食晶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃研究”、“解決城市流浪乞討人員若干問題研究”、“大銀川生態(tài)節(jié)水型城市建設目標與措施”、“銀川土地流轉(zhuǎn)問題研究報告”、“銀川城市起源研究報告”和“銀川回族史”等多項軟課題研究。其中，課題“銀川市清真食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃研究”榮獲銀川市科技進步三等獎。

圖書目錄

【序】
【前言】
第一章神圣熱烈的回族節(jié)日
第一節(jié) 回族開齋節(jié)
第二節(jié) 回族古爾邦節(jié)
第三節(jié) 回族圣紀節(jié)
第二章獨具特色的回族服飾
第一節(jié) 回族服飾文化
第二節(jié) 回族男子服飾
第三節(jié) 回族女子服飾
第三章內(nèi)清外凈的回族飲食
第一節(jié) 回族茶藝
第二節(jié) 回族飲食

第四章風格別致的回族建筑
第一節(jié) 回族清真寺
第二節(jié) 回族拱北
第三節(jié) 回族民居
第五章魅力無限的回族婚禮
第六章簡樸莊嚴的回族葬禮
第七章源遠流長的回族醫(yī)療衛(wèi)生
第一節(jié) 回族衛(wèi)生器具（湯瓶）
第二節(jié) 回族醫(yī)學
第八章心靈綻放的回族游藝
第一節(jié) 回族武術(shù)
第二節(jié) 回族踏腳
第三節(jié) 回族游藝
第四節(jié) 回族樂器
第五節(jié) 回族花兒
第六節(jié) 回族宴席曲
第七節(jié) 回族刺繡
第八節(jié) 回族剪紙
第九節(jié) 回族書法
第十節(jié) 回族經(jīng)字畫
第九章技藝精湛的回族雕刻
第一節(jié) 回族皮雕
第二節(jié) 回族木雕
第三節(jié) 回族磚雕
第四節(jié) 回族石雕
第五節(jié) 其他雕刻
第十章美觀實用的回族織毯
第一節(jié) 回族地毯
第二節(jié) 回族拜毯
第三節(jié) 回族掛毯
【附錄】底蘊厚重的回族文化——相關(guān)文物
【后記】