有機化學（供藥劑、醫(yī)學檢驗、制藥技術、醫(yī)學影像技術等醫(yī)學相關專業(yè)使用）

第1章 有機化合物概述
第1節(jié) 有機化合物的概念
第2節(jié) 有機化合物的特性
第3節(jié) 有機化合物的結構
第4節(jié) 有機化合物的分類
第5節(jié) 有機化學與醫(yī)藥衛(wèi)生的關系
第2章 烴類——基礎有機化合物
第1節(jié) 烷烴
第2節(jié) 不飽和鏈烴
第3節(jié) 芳香烴
第3章 烴的含氧衍生物
第1節(jié) 醇、酚、醚類有機化合物
第2節(jié) 醛和酮類有機化合物
第3節(jié) 羧酸類有機化合物
第4章 有機化學的立體異構
第1節(jié) 順反異構
第2節(jié) 對映異構
第5章 烴的含氮衍生物
第1節(jié) 胺類有機化合物
第2節(jié) 酰胺類有機化合物
第3節(jié) 重氮和偶氮化合物
第6章 雜環(huán)化合物與生物堿
第1節(jié) 雜環(huán)化合物
第2節(jié) 生物堿
第7章 營養(yǎng)和生命類有機化合物
第1節(jié) 油脂類有機化合物
第2節(jié) 類脂
第3節(jié) 糖類有機化合物
第4節(jié) 生命的物質基礎——蛋白質
第5節(jié) 遺傳的物質基礎——核酸
實踐與技能模塊
第一部分 實踐的基本知識與技能模塊
實驗一 熔點的測定——尿素、桂皮酸的熔點測定
實驗二 蒸餾與沸點的測定——乙醇的蒸餾和沸點的測定
實驗三 重結晶
實驗四 萃取
第二部分 化合物性質的實踐模塊
實驗五 基礎有機物質——烴的性質
實驗六 含氧有機化合物的性質
實驗七 含氮有機化合物的性質
實驗八 葡萄糖的旋光度測定
實驗九 營養(yǎng)與生命類有機化合物的性質
參考文獻
有機化學教學大綱
目標檢測選擇題參考答案
彩圖