《有機化學》以官能團結構為順序,以各類有機化合物的結構、光譜性質、物理性質、化學性質及制備為主要內容,對相關教學內容精心組織。按照工科有機化學的教學特點,突出結構與性質的關系、結構與反應機理的內在聯系。《有機化學》主要內容分為四個部分:第一部分主要涉及常見有機化合物的結構、性質和主要制備方法,包括烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮、羧酸及其衍生物、含氮有機化合物、雜環(huán)化合物、糖類等;第二部分為立體化學;第三部分為有機波譜分析;第四部分為協同反應及有機合成路線設計?!队袡C化學》利用雜化軌道理論、分子軌道理論及電子效應、空間效應等解釋有機反應的基本規(guī)律,注重理論與實踐結合。每章后附有習題,結合與《有機化學》配套的學習指導,有利于讀者對有機化學相關內容的理解和掌握。