生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	楊志敏編
出版社：	高等教育出版社
叢編項(xiàng)：	“十二五”普通高等教育本科國家級(jí)規(guī)劃教材配套教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787040431346	出版時(shí)間：	2015-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	123	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》為“十二五”普通高等教育本科國家級(jí)規(guī)劃教材《生物化學(xué)》的配套實(shí)驗(yàn)教材，內(nèi)容包括糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸、酶及維生素等物質(zhì)的分離與提取、定性鑒定和定量測定，使讀者掌握各種電泳、層析、離心及光譜檢測技術(shù)，獨(dú)立開展各種綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)?！渡锘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院校生物、農(nóng)林相關(guān)專業(yè)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教材，也可供研究生或科研人員參考。