有機(jī)化學(xué)

項(xiàng)目1 有機(jī)化合物概述
任務(wù)1.1 有機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象和任務(wù)
任務(wù)1.2 有機(jī)化合物的特性
任務(wù)1.3 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)
任務(wù)1.4 有機(jī)化學(xué)反應(yīng)
綜合練習(xí)1
項(xiàng)目2 鏈烴
任務(wù)2.1 烷烴
任務(wù)2.2 烯烴
任務(wù)2.3 炔烴
任務(wù)2.4 二烯烴
綜合練習(xí)2
項(xiàng)目3 環(huán)烴
任務(wù)3.1 脂環(huán)烴
任務(wù)3.2 單環(huán)芳烴
任務(wù)3.3 多環(huán)芳烴和非苯系芳烴
綜合練習(xí)3
項(xiàng)目4 旋光異構(gòu)
任務(wù)4.1 物質(zhì)的旋光性
任務(wù)4.2 分子的手性和對(duì)映體
任務(wù)4.3 含一個(gè)手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)體
任務(wù)4.4 含兩個(gè)手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)體
綜合練習(xí)4
項(xiàng)目5 鹵代烴
任務(wù)5.1 鹵代烴的分類、命名及同分異構(gòu)現(xiàn)象
任務(wù)5.2 鹵代烴的性質(zhì)
任務(wù)5.3 鹵代烯烴和鹵代芳烴
任務(wù)5.4 重要的鹵代烴
綜合練習(xí)5
項(xiàng)目6 醇、酚、醚
任務(wù)6.1 醇
任務(wù)6.2 酚
任務(wù)6.3 醚
任務(wù)6.4 硫醇、硫酚和硫醚
綜合練習(xí)6
項(xiàng)目7 醛、酮、醌
任務(wù)7.1 醛和酮的分類及命名
任務(wù)7.2 醛和酮的物理性質(zhì)
任務(wù)7.3 醛和酮的化學(xué)性質(zhì)
任務(wù)7.4 重要的醛和酮
任務(wù)7.5 醌
綜合練習(xí)7
項(xiàng)目8 羧酸及其衍生物
任務(wù)8.1 羧酸
任務(wù)8.2 羧酸衍生物
綜合練習(xí)8
項(xiàng)目9 含氮化合物
任務(wù)9.1 硝基化合物
任務(wù)9.2 胺
任務(wù)9.3 重氮化合物和偶氮化合物
任務(wù)9.4 腈
綜合練習(xí)9
項(xiàng)目10 雜環(huán)化合物和生物堿
任務(wù)10.1 五元雜環(huán)化合物
任務(wù)10.2 六元雜環(huán)化合物
任務(wù)10.3 生物堿
綜合練習(xí)10
項(xiàng)目11 生命有機(jī)化合物
任務(wù)11.1 糖類化合物
任務(wù)11.2 脂類化合物
任務(wù)11.3 氨基酸和蛋白質(zhì)
綜合練習(xí)11
項(xiàng)目12 萜類和甾體化合物
任務(wù)12.1 萜類化合物
任務(wù)12.2 甾體化合物
綜合練習(xí)12
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)K
模塊一 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)
模塊二 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作和實(shí)驗(yàn)技術(shù)
實(shí)驗(yàn)1 簡(jiǎn)單玻璃管操作
實(shí)驗(yàn)2 測(cè)定熔點(diǎn)
實(shí)驗(yàn)3 蒸餾和沸點(diǎn)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)4 重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)5 萃取
實(shí)驗(yàn)6 簡(jiǎn)單分餾
模塊三 有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 烴的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)2 醇、酚、醚的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)3 醛、酮的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)4 羧酸及其衍生物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)5 胺的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)6 糖的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)7 糖的旋光度測(cè)定
模塊四 有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 乙酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)2 乙酰水楊酸的制備
實(shí)驗(yàn)3 乙酰苯胺的制備
實(shí)驗(yàn)4 無(wú)水乙醇的制備及折光率的測(cè)定
附錄 常用有機(jī)試劑及其配制方法
參考文獻(xiàn)