植物王國(guó)的奇跡果實(shí)的奧秘

定　價(jià)：￥69.00

作　者：	[英] 沃爾夫?qū)に顾澹╓olfgang Stuppy），羅布·克塞勒（Rob Kesseler）著；師麗花，和淵譯
出版社：	人民郵電出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	科普讀物生物世界

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ISBN：	9787115398079	出版時(shí)間：	2015-10-01	包裝：	平裝
開本：	大20開	頁(yè)數(shù)：	268	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《植物王國(guó)的奇跡：果實(shí)的奧秘》從果實(shí)的種類開始詳細(xì)介紹了各種不同類型果實(shí)的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)、典型代表植物，重點(diǎn)了介紹了果實(shí)的形態(tài)在種子傳播過程中所扮演的角色以及重要作用，還介紹了與果實(shí)協(xié)同進(jìn)化的有關(guān)動(dòng)物物種的相關(guān)知識(shí)。書中采用了大量電子掃面顯微鏡拍攝、處理的彩色圖片，便于直觀了解果實(shí)及種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)。

作者簡(jiǎn)介

　　羅布·克塞勒，視覺藝術(shù)家，倫敦藝術(shù)大學(xué)藝術(shù)、設(shè)計(jì)和科學(xué)領(lǐng)域的教授，在職業(yè)生涯里，他常常將植物作為汲取靈感的源泉。2001年，他被邱園任命為NESTA研究員，從那時(shí)起，他開始同顯微鏡下的植物材料打交道。他還是林奈學(xué)會(huì)和皇家藝術(shù)學(xué)會(huì)的研究員，以及葡萄牙古爾本基安科學(xué)研究所2010年生物多樣性成員。他的作品曾在英國(guó)、歐洲大陸和北美的博物館和美術(shù)館展出，包括維多利亞和艾伯特博物館、英國(guó)皇家植物園和里斯本古爾本基安基金會(huì)等。沃爾夫?qū)に顾澹駡@的一位種子形態(tài)學(xué)家，就職于位于英國(guó)蘇塞克斯郡韋克赫斯特的千年種子庫(kù)。在此項(xiàng)大型跨國(guó)計(jì)劃的核心之地，收藏和儲(chǔ)存了來自世界各地的種子和果實(shí)。斯塔佩博士將此地視為理想的工作之所，他可以將自己滿腔的熱情放在令人震驚的種子和果實(shí)多樣性的研究上。作為此領(lǐng)域?yàn)閿?shù)不多的專家之一，斯塔佩博士也為英國(guó)和海外地區(qū)同千年種子庫(kù)有合作關(guān)系的大學(xué)生和其他成員講授種子生物學(xué)這一課程。

圖書目錄

8 序1（肯·阿諾德）
12 序2（史蒂芬?虎伯教授）
14 植物王國(guó)的奇跡：果實(shí)的奧秘
18 什么是果實(shí)
21 什么是果實(shí)，什么是蔬菜
22 被子植物、裸子植物以及它們的交配秘密
25 種子裸露的植物
30 種子不裸露的植物
34 令人討厭的謎
36 被子植物的極端主義者
38 沒有花朵便沒有果實(shí)嗎
38 松果是果實(shí)嗎
42 沒有心皮便沒有果實(shí)嗎
46 低俗的炫耀
48 完全不同的子房
49 不經(jīng)意的傳粉者
49 風(fēng)、性與性別分離
50 果實(shí)中有什么
52 罪惡的困惑
55 提高雌性的性能
57 如何成為一名果實(shí)分類學(xué)家
59 果實(shí)的真正意義
60 單果
62 漿果的真相
62 不可思議的奇特漿果
65 金蘋果
65 芳香的香櫞
66 佛手
66 碩大的瓠果
69 柔軟的外皮和堅(jiān)硬的核：核果是如何形成的
72 發(fā)狂的堅(jiān)果
73 核桃及其假核果
73 櫟屬堅(jiān)果
74 合二為一的果實(shí)：腰果和腰果梨
77 小麥的“谷?！焙拖蛉湛摹胺N子”：穎果和瘦果
78 翅果：飛翔的堅(jiān)果
82 連萼瘦果：空中飛舞的瘦果
86 豆莢以及諸如此類的果實(shí)
86 蒴果：七種開裂方式的果實(shí)
87 齒裂、瓣裂、孔裂和蓋裂
90 蓇葖果和分果
91 如同豌豆莢一樣的莢果
92 香甜的莢果
95 世界上最大的豆莢
96 牢獄之中的種子
98 內(nèi)外倒置的核果
98 究竟是不是核果呢
99 聚合果：一朵花能產(chǎn)生多個(gè)果實(shí)嗎
103 分果：如何模仿多心皮單果
113 假果：果實(shí)分類學(xué)家的試金石
116 復(fù)果：多個(gè)花朵形成一個(gè)果實(shí)
121 面包樹以及《叛艦喋血記》
123 樹上能承受的最大果實(shí)
124 無花果、小昆蟲以及溜須拍馬
131 被子植物能形成球果嗎
134 果實(shí)分類學(xué)的困惑
137 假果以及如何識(shí)別它們
138 那么，什么是果實(shí)
140 果實(shí)和種子的生物功能
140 傳播：各式各樣的旅行
143 風(fēng)力傳播
146 翅
146 單翼機(jī)
149 具盤狀翅的種子或果實(shí)
149 旋轉(zhuǎn)的圓柱體
149 羽毛球
152 毛茸茸的旅行家
152 氣球旅行家
153 風(fēng)力傳播者
153 水力傳播
157 雨水傳播
157 為自身謀福利的植物
157 吸濕張力
162 液壓
162 動(dòng)物傳播
163 黏附
166 殘暴的蒺藜
170 惡魔之爪
170 粘鳥樹
173 借助分散儲(chǔ)食者傳播
176 蟻傳播
180綜合策略
184直接傳播
184肉質(zhì)果實(shí)
187 肉質(zhì)果實(shí)的進(jìn)化
191好的、壞的和邪惡的：果實(shí)為什么有毒
196 足夠是一場(chǎng)盛宴
197未成熟與危險(xiǎn)
199躍變型果實(shí)
200一個(gè)壞蘋果爛了整桶蘋果
200傳播綜合征：果實(shí)的語言符號(hào)
202鳥類傳播綜合征
205如何吸引鳥類的注意
206 肉質(zhì)種子
208絢麗的種子
210 危險(xiǎn)的美麗
210多彩的附屬物
214有假種皮的種子和紐約的命運(yùn)
215哺乳動(dòng)物傳播
217果蝠傳播綜合征
221猴子的果實(shí)：靈長(zhǎng)類動(dòng)物傳播綜合征
222刺馬錢
222水果皇后
222 可可：諸神的食物
224猴面包樹
224 榴蓮：水果之王
226大果實(shí)需要大嘴巴：巨型動(dòng)物傳播綜合征
228非洲的大型哺乳動(dòng)物及其果實(shí)
229長(zhǎng)在樹上的蠟?zāi)c
229只有大象喜歡的果實(shí)
230如果沒有了大象
231土豚和土豚黃瓜
231滑桃樹和印度犀牛
232白刺和鴯鹋
232加拉帕戈斯番茄和巨型陸龜
233難以分開的伴侶
233 至死不渝
234渡渡鳥和大櫨欖樹：教科書中的童話
236過時(shí)的果實(shí)
238 大小不再重要
239 美洲最大的果實(shí)
240 橙桑
241這怎么可能是真的
244 猛犸象都去哪里去了
251千年種子庫(kù)項(xiàng)目
255甜蜜的美味：數(shù)字環(huán)境下的精美圖像
257附錄
258術(shù)語解釋
265注釋
265圖片來源
265致謝
266參考文獻(xiàn)
267索引