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滋補(bǔ)湯煲

滋補(bǔ)湯煲

定　價(jià)：￥19.80

作　者： 飲食生活編委會(huì) 編
出版社： 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9787557800079 出版時(shí)間： 2016-03-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　飲食生活編委會(huì)編寫的這本《滋補(bǔ)湯煲》是輕松學(xué)做菜叢書之一。主要介紹了5類滋補(bǔ)湯煲的制作方法。本書突出菜譜的實(shí)用性、簡(jiǎn)潔性和閱讀性，每道燉品不僅配有精美圖片，還介紹了燉品的口味和操作時(shí)間等內(nèi)容，針對(duì)典型菜例的制作配以分解圖片說(shuō)明，使讀者更加直觀地掌握燉品的烹飪方法，烹調(diào)出滿足全家人不同口味需要的健康佳肴。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《滋補(bǔ)湯煲》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

下廚須知Part 1 蔬菜Part 2 豆菌Part 3 畜肉Part 4 禽蛋Part 5 水產(chǎn)

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