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內(nèi)容簡介

　　犀文圖書編著的《粥的200道食譜》以合理、科學(xué)的編排方式，詳盡地介紹了五谷雜糧粥、肉粥、蛋粥、蔬果粥、水產(chǎn)粥和其他一些粥的做法，食材簡單、常見，粥例營養(yǎng)豐富，讓您在輕松學(xué)會煮粥的同時，感受到烹飪的快樂，并為您和您的家人實實在在地帶來健康、營養(yǎng)和滋補(bǔ)，實乃每個家庭的必備用書。

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暫缺《粥的200道食譜》作者簡介

圖書目錄

Part1 煮粥入門基礎(chǔ)
煮粥常用的基礎(chǔ)食材
煮粥常用的工具和方法
煮粥七要素
喝粥的七大好處
健康的喝粥方法
Part2 五谷雜糧粥
八寶粥
桂圓八寶粥
臘八粥
蓮子百合粥
薏米百蓮粥
四寶蓮子粥
蓮子紫米粥
黑豆糯米粥
蓮子糯米粥
糯米粥
牛奶紅棗粥
三紅補(bǔ)血益顏粥
赤豆紅棗紅糖粥
紅棗粥
潮州白粥
桂圓紅棗粥
蓮子桂圓粥
桂圓芡實粥
赤豆粳米粥
桂花赤豆粥
花生赤豆粥
豌豆粳米粥
甘薯綠豆粥
紫薯西米粥
紫薯甜粥
紫薯薏米粥
甘薯燕麥粥
牛奶燕麥粥
豌豆燕麥粥
芝麻燕麥粥
糯米薏米粥
荷香綠豆薏米粥
綠豆小米粥
Part3 肉、蛋粥
Part4 蔬果粥
Part5 水產(chǎn)粥
Part6 其他粥