再忙，也要為你做早餐

定　價(jià)：￥38.00

作　者：	跳跳媽著；石翠蘭編
出版社：	南方日?qǐng)?bào)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787549112593	出版時(shí)間：	2015-07-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	224	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　再忙，也要把早餐吃好。不論是自己，還是我們關(guān)愛(ài)的家人，美美的一天，就從早餐開(kāi)始吧。本書(shū)是一本極具個(gè)性的家庭早餐烹飪指南。作者跳跳媽繼《最牛早餐媽》之后，再次為大家?guī)?lái)圖文并茂的“早餐盛宴”。100道早餐，中西合璧，在考慮到花樣、口味的同時(shí)，還注重營(yíng)養(yǎng)健康，并特別奉上各種廚房妙招和溫馨小提示。每一道早餐，都融入了作者無(wú)限的創(chuàng)意和對(duì)家人的關(guān)愛(ài)。跳跳媽告訴大家，只要用心，每個(gè)人都能用平凡的食材變換出不同的愛(ài)心早餐，讓自己和家人，能量充沛地開(kāi)啟新的一天。

作者簡(jiǎn)介

　　趙娜，又名“跳跳媽”。著有《最牛早餐媽》《最牛早餐媽2》《最牛早餐媽?zhuān)勘惝?dāng)篇》，其中《最牛早餐媽》被當(dāng)當(dāng)評(píng)選為“終身五星書(shū)”。從兒子小跳開(kāi)始上幼兒園起，跳跳媽就開(kāi)始每天早上親手給家人做早餐。她制作的早餐花樣繁多，方法快捷、營(yíng)養(yǎng)豐富，照顧到全家的需求。跳跳媽將她的愛(ài)心早餐與網(wǎng)友分享，在論壇上創(chuàng)造了極高的點(diǎn)擊率，也因此被網(wǎng)友封為“最牛早餐媽”。跳跳媽并非烹飪界的專(zhuān)業(yè)人士，她和所有愛(ài)家人的媽媽一樣，只是希望在自己的能力范圍內(nèi)給他們最好的照顧。愛(ài)家庭，愛(ài)生活，愛(ài)廚房，愛(ài)美食，愛(ài)熱鬧……她是心中有著無(wú)限愛(ài)的跳跳媽。

圖書(shū)目錄

前言 I
001 金槍魚(yú)海鮮粥
低脂營(yíng)養(yǎng)粥 1
002 皮蛋瘦肉粥
經(jīng)典靚粥 3
003 豬骨粥
一步一步做基礎(chǔ)高湯 5
004 蔬菜清粥
饕餮之后最是掛念 7
005 番茄牛腩湯
想起來(lái)就口水直流 9
006 番茄牛腩拉面
一鍋好湯成就一碗好面 11
007 土豆?fàn)F面
做一鍋屬于你的花式燜面吧 13
008 牛腩粉絲煲
雪天里的早餐 16
009 蓋澆紫薯面
花樣面條 18
010 燴魚(yú)面
只食魚(yú)味不見(jiàn)魚(yú)肉 20
011 鱔魚(yú)羹面
一碗很有料的面 22
012 熱干面
日銷(xiāo)量過(guò)百萬(wàn)碗的明星面 24
013 鮮蝦餛飩面
包個(gè)小元寶似的餛飩 26
014 面片湯
不要餃子餡只要餃子皮 29
015 媽媽面
有媽媽味道的面 31
016 肉夾饃
零失敗鹵水怎么做？ 33
017 什錦炒河粉
細(xì)節(jié)決定成敗 35
018 紅燒牛腩面
胡蘿卜燉牛腩兩吃 37
019 黑椒牛柳烏冬面
“咕咚咕咚”面 40
020 魚(yú)丸粗面
麥兜吃不到的 42
021 白玉豬骨濃湯
秋日暖湯 45