終極咖啡指南

　　咖啡豐厚的風(fēng)味和芳香挑逗著我們的好奇心。我們通過深入了解才能慢慢領(lǐng)悟，一杯好咖啡背后蘊(yùn)藏的故事。故事中包含它從眾多飲品中脫穎而出的咖啡史，輾轉(zhuǎn)世界各地、歷經(jīng)無數(shù)人齊心協(xié)作的咖啡釀成之旅。這場(chǎng)時(shí)空之旅的每個(gè)環(huán)節(jié)都來之不易，在我們品嘗一杯各個(gè)環(huán)節(jié)都完美得無懈可擊得咖啡時(shí)，才能夠深深體會(huì)到它歷經(jīng)的獨(dú)特而精致的旅程，一切的一切才能在舌尖碰觸咖啡這一刻達(dá)到高潮。

　　特里斯坦·斯蒂芬森（Tristan Stephenson）英國咖啡大師，調(diào)酒世界的璀璨明星，曾與英國明星廚師杰米·奧利弗（Jamie Oliver）一起共事，并在英國麗思等高級(jí)酒店擔(dān)任培訓(xùn)調(diào)酒師。他是流體運(yùn)動(dòng)（Fluid Movement）飲品顧問公司創(chuàng)始人，倫敦廣受好評(píng)的崇拜街呼嘯酒吧（The Worship Street Whistling Shop）老板。他的另外兩部作品：《好奇的調(diào)酒師》（The Curious Bartender）《好奇的調(diào)酒師：麥芽威士忌、波旁威士忌與黑麥威士忌的探索之旅》（The Curious Bartender：An Odyssey of Malt， Bourbon & Rye Whiskies）同樣居于同類書排行榜前列。