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高血壓一餐2克鹽美味食譜

高血壓一餐2克鹽美味食譜

定 價:¥55.00

作 者: 沈紅藝,阮潔,杜沛 著;季光 編
出版社: 上海科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項: 一病一食,健康有譜
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787547827840 出版時間: 2016-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 257 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《高血壓一餐2克鹽美味食譜》關(guān)注高血壓“發(fā)病率增高,控制率極低”的現(xiàn)狀,以降低高血壓發(fā)病風(fēng)險、有利于高血壓控制為目標(biāo),以“清淡飲食標(biāo)準(zhǔn)化,低鹽食譜美味化”為設(shè)計理念,以“一餐食鹽量為2克、三餐控制在6克”為食譜設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),在亞洲傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)平衡膳食原則,用心創(chuàng)作了80多款低鹽美味食譜,讀者只要“照本宣吃”,就能輕松減鹽,輕松降壓!

作者簡介

暫缺《高血壓一餐2克鹽美味食譜》作者簡介

圖書目錄

知識篇
什么是高血壓?
高血壓為什么被稱為“沉默殺手”?
高血壓的發(fā)生與哪些因素有關(guān)?
鹽,我們該保持怎樣的距離?
我們該如何減鹽?
美食篇
十大降壓食材及應(yīng)用菜譜
家常菜的減鹽新做法
一天6克鹽的示范菜譜
減鹽食譜單品集
高血壓茶飲食譜
控鹽烹飪的關(guān)鍵點
管理篇
血壓管理
控鹽管理
附錄

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