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齊云山道茶

齊云山道茶

定 價(jià):¥38.00

作 者: 許裕奎 著;程啟坤 編
出版社: 上海文化出版社
叢編項(xiàng): 中國(guó)名優(yōu)茶系列
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787553504049 出版時(shí)間: 2015-07-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 107 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  齊云山古稱(chēng)白岳,位于安徽省黃山市休寧縣境內(nèi)。休寧縣是中國(guó)綠茶“金三角”核心區(qū),產(chǎn)茶歷史悠久。雋秀齊云山,道茶自風(fēng)格。千百年的傳承,并不斷豐富其內(nèi)涵與外衍,容納現(xiàn)代科技與理念,精細(xì)加工,成就一方名茶。花色品種豐富多姿的齊云山道茶,風(fēng)格冠異群倫。許裕奎編著的《齊云山道茶》從齊云山產(chǎn)茶歷史、茶園栽培、茶葉加工、茶道文化等角度,全面介紹齊云山道茶的歷史與現(xiàn)狀。

作者簡(jiǎn)介

  許裕奎,1956年生,安徽休寧人,畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),高級(jí)農(nóng)藝師,現(xiàn)供職于休寧縣茶業(yè)局。從事茶葉技術(shù)推廣工作40年,曾獲省部級(jí)茶葉科技成果獎(jiǎng)2項(xiàng),市廳級(jí)科技成果獎(jiǎng)5項(xiàng)。主持與參加創(chuàng)制金臺(tái)毛峰、新安源銀毫、齊云道茶、松蘿茶等多個(gè)名優(yōu)茶,參與評(píng)審和制定《松蘿茶》、《新安源有機(jī)茶》等多項(xiàng)地方及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公開(kāi)發(fā)表在ISSN刊物茶葉專(zhuān)業(yè)論文20篇,參與編撰《休寧——中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)》、《休寧縣志》、《海陽(yáng)遺韻》等書(shū),為《休寧縣茶葉志》副主編,與他人合著出版《松蘿茶》?,F(xiàn)為安徽省茶業(yè)學(xué)會(huì)、茶葉協(xié)會(huì)、農(nóng)經(jīng)學(xué)會(huì)會(huì)員,黃山市茶業(yè)學(xué)會(huì)、茶葉協(xié)會(huì)理事。

圖書(shū)目錄

引子壹 道生萬(wàn)物 天開(kāi)神秀齊云山 天然太極圖畫(huà) 中國(guó)道教名山 道教名山道家茶 道家興茶始為祖 茶與道教同興盛 道山事事皆有茶 多維生物茶之道貳 道山茶地 得天獨(dú)厚生態(tài)優(yōu) 氣候條件 土壤植被 植物動(dòng)物 洞天福地有機(jī)園 別有洞天“御茶園” 榮山道茶文旅園 霞溪多維生態(tài)園 碧云白岳有機(jī)園 科學(xué)栽培育靈芽 茶樹(shù)良種 新辟茶園 茶園管理模式一 茶園管理模式二叁 道茶珍品 技藝精湛多佳茗 名茶制作 道茶殊榮 氤氳茶香四海揚(yáng) 玄妙山澗韻 杯中乾坤大 好茶配好水肆 道茶保健 道家飲茶健身觀 道家煉今生 健身茶為媒 道茶健身功用強(qiáng) 飲茶健身的記載 道茶健身功能伍 道茶茶道 名人仙蹤傳佳話 茶詩(shī)茶聯(lián)等 故事傳說(shuō) 茶道交融出狀元 拜學(xué)齊云山 茶鄉(xiāng)多狀元 道茶茶道三千年 道家茶道 茶理道理

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