第一章 酵素是生命的原動力
生命的續(xù)存需要酵素
酵素其實是一種蛋白質
酵素——新陳代謝不可或缺
消化酵素與代謝酵素的神奇關系
酵素的有效性取決于活性
第二章 酵素水平影響人類健康
人類長壽的秘密一發(fā)酵與生食
缺乏酵素及酸堿失衡導致十大健康問題
酵素——人人皆需要
人體潛在酵素有多少
補充食物酵素的方法
第三章 補充酵素,從飲食著手
食物消化與吸收的過程
浪費酵素的飲食習慣
酵素與生機飲食
天然酵素驚人的功效
吃對食物,幫助補充酵素,打造堿性體質
第四章 酵素的神奇功效
酵素的六大功能
酵素降低心血管疾病發(fā)生的概率
酵素增強免疫力,發(fā)揮強力排毒作用
酵素可防止皮膚快速老化
酵素可改善的癥狀
第五章 自己動手做酵素,制作過程完整數
單一蔬果酵素自制法
菠蘿酵素
木瓜酵素
胡蘿卜酵素
多種材料酵素自制法
犁子獼獬桃酵素
黨參北芪紅棗枸杞蘋果酵素
減肥酵素自制法
番茄西瓜汁
胡蘿卜黃瓜獼猴桃汁
鱷梨香瓜菠菜汁
菠蘿獼猴桃汁
香蕉胡蘿卜汁
回春水——小麥酵素自制法
發(fā)芽米及糙米酵素自制法
黑醋酵素自制法
加水酵素自制法
酵素面膜自制法
第六章 關于酵素的問與答
市面上銷售的酵素原汁到底是啥做的?
服用酵素補充食品有什么好處?
怎樣的市售酵素產品是好的?
睡眠不足會影響酵素作用嗎?
為何小孩更需要補充酵素?
食用酵素對人體會有副作用及不良影響嗎?
肥胖者營養(yǎng)已經過剩了,還需要補充酵素嗎?
由壓力引起的疾病,吃酵素有用嗎?
酵素的補充有沒有年齡限制?生病時應不應該限制?
單一酵素與綜合酵素的功能有何區(qū)別?
自由基是什么?酵素如何對抗自由基?
補充酵素的同時,也要補充維生素嗎?
酵素能降低膽固醇嗎?